Se oli aikakausi pyhiinvaeltajia Plymouth, Massachusetts, kun uudisasukkaat huomannut intiaanien "ainutlaatuinen menetelmä ruoanlaitto mereneläviä yli merilevää ja kuumia kiviä kuoppaan. Se oli tänä aikana, kun tunnettu New England clambake syntyi. Vaikka se voi olla peräisin New England, hummeri clambake on tullut hauska kesä perinne ympäri Yhdysvaltoja. Se on mahdollista kätevä ja nopea toimitus Mainen live hummeri missä tahansa maassa, kiitos Internet.As ehkä jo tietää, hummerit voi tulla useita eri kokoja. Pienin tällaisia kutsutaan kanoja, ne painavat noin 1-1,25 kiloa. Nämä tyypit ovat yleensä tarjoillaan yhdessä toisen pääruoka ja se sopii erinomaisesti vieraille pieni ruokahalu. Kuitenkin niille vieraille keskimäärin suuri ruokahalu, 1.25 naulainen hummerit tai Quarters ja 1,50 naulainen hummerit kutsutaan Half, ovat vain perfect.There myös erilaisia äyriäisiä ja simpukoita. Mutta sinun ei tarvitse huolehtia niin tahansa äyriäisten menee hyvin hummeri äyriäiskeitto. Mutta jos haluat clambake olla todella aito, kannattaa mennä New England höyrylaiva simpukat. Nämä tyypit ovat pehmeitä kuoret ja suurempia kokoja. Jokaiselle henkilölle, noin 1 kiloa simpukka on recommended.New Englannissa clambakes ovat useimmiten tarjoillaan maissintähkä ja punainen autuus perunoita. Ne lisäävät herkullisia eri maku ja esillepano clambake. Molemmat voivat olla höyrytetty, keitetty tai grillattu samalla tavalla hummerit ja steamers.Clambakes käytetään valmistaa intiaanien suuri tulipalo kuumaa kiviä kaivettu kuoppa rannikolla. Mutta koska tämä menetelmä saattaa tuntua melko monimutkainen, voit vain valita yksinkertaisempi ja paljon paremmin - ruoanlaitto käyttö ruukuissa tai uunit. Höyryssä pidetään suositeltava tapa kokata hummereita, niin kaikki mitä tarvitset on suuri potin höyrylaiva kori ja jotkut salt.Have suuren potin täynnä noin 1 ja tuumaa vettä, ja jokaisen gallona vettä, lisää ruokalusikallinen suolaa. Ennen kuin laitat hummerit höyrylaiva kori, kuumenna vesi kiehuvaksi ensin. Ja aseta höyrylaivan kori pot.Lobsters jotka painavat noin puoli kiloa on keitettävä 12 minuuttia, kun ne, jotka painavat punta puolet on valmis noin 15 minuutin kuluttua. Tarkasta ajoittain potti varmistaa, että vesi ei ole haihduttua jos se on, lisää vettä ja ruoanlaitto hummereita. Poista sitten hummerit yksi kerrallaan ja vedä yksi heidän pienet jalat. Voit testata, jos liha on täysin kypsää, murtaa leg.You voi myös lisätä katkarapuja, simpukoita ja jopa simpukkakeittoa teidän hummeri clambake entistä kaunis ja herkullinen juhla. Ja tekemään esitykseen enemmän ravintoa ja houkuttelevaa, lisää tuoreita vihanneksia. Nyt teidän hummeri clambake on valmiina palveltavaksi ja nauttia vieraille.
By: Sherry Shantel