lihamureke, lihapullat ja hampurilaisliha ovat vain joitakin yhteisiä tapoja käytämme jauheliha. Joutuessaan tavallinen jauheliha, olemme joskus hämmentyneitä, miten tehdä se mielenkiintoista. Mitä voitaisiin tehdä muutoksia vaihdella maun tarpeeksi houkutella perheen? Reseptejä lihamureketta runsaasti. Useimmat niistä vaativat lisäksi sipulia, munia, korppujauhoja, suolaa ja pippuria perustana. En ole koskaan ollut ihastunut lihamureketta, vaikka minä teen sen joskus. Koska en pidä raaka sipuli lihamureketta, olen aina paista kunnes ne ovat kullanruskeita ennen lisäämällä jauheliha. Olipa käyttäen jauheliha, kalkkunaa tai kanaa, mitä lihaa valitset voidaan parantaa enemmän ainesosia kuin äsken mainittiin. Kaikki resepti lihamureketta voi myös tehdä lihapullia tai hampurilainen patties.Mashed PotatoesHave koskaan lisätty perunamuusia jauhelihapihvit? Olen oppinut tämän tempun yli 30 vuotta sitten. Cook ja mash joitakin perunat, lisää sitten jotkut jauheliha. Perunamuusia voidaan lisätä jopa ei aivan puolet määrästä lihaa, oman harkintansa mukaan. Tämä lisäys löysää tekstuuri lihaa, niin munat ovat lähes must, mutta maku on erinomainen, ja on perheen arvailla, mitä teki tämä lihamureketta maku niin hyvä. Tämä venyttää määrä lihamureketta tai hampurilainen pihviä saat kiloa meat.MushroomsMushrooms myös venyttää määrän lihaa. Pidit sieniä tai ei, jos hienonnettu hyvin hienoksi ne sulautuvat oikeassa ja olla huomaamaton lukuun ottamatta lisättyä maku. On olemassa monia lajikkeita sieniä. Jos sinulla on kuivattuja sieniä, liota niitä kuumassa vedessä kunnes pehmennetty, sitten hakata hienoksi. Voit käyttää säilöttyjä sieniä, tai tuoretta. Jos käytät tuoreita herkkusieniä, se on parasta paista ne hyvin ennen kuin lisäät lihaa, koska ne karkottaa suuren määrän vettä ja ruoanlaitto, ja voisi muuten joutua veden valtaan lihaseos. Muut Mielenkiintoisia AdditionsSome muita asioita et ehkä ole ajatellut maku jauheliha jauhetaan pähkinöitä tai siemeniä, kuten saksanpähkinät, pekaanipähkinät, seesamin tai auringonkukan siemeniä. Riippuen yleistä maku yhdistelmä, käyttämällä seesaminsiemeniä joidenkin Hoisin kastiketta tekisi kiva itämainen maustettu liha. Ruuveilla ja juusto yhdessä on myös hyvä combo. Kokeile paloittelu oliivit tai kaprikset hienoksi ja käyttää niitä lisätä kiehtovuus. Lisäämällä ylimääräisiä vihannekset, kuten porkkanaraastetta, pieneksi pilkottu selleri tai vihreä paprika lisätä ravintoon sekä maku. Applesauce on toinen todella loistava lisäksi lihamureketta, jolloin hieman makeutta lopputuotteeseen. Bacon voidaan paistaa ja hienonnettu ja lisätään lihaa tai nauhat pekonia voitaisiin laatia lihan päälle ennen baking.Binding AgentsEveryone tietää käyttäen korppujauhoja sideaineena lihamureketta, lihapullia tai lihapihvit. Useimmat myös tietää käyttäen kaurapuuroa sideaineena. Muita mahdollisuuksia ovat asioita, kuten ruskea riisi jauhoja, ja jopa psyllium kuoret. Munat auttaa myös pitämään liha yhdessä, ja kuinka monta munaa tarvitaan päätetään määrä muita ainesosia lisätään lihaan. Jos kokonaispaksuutta liha on lähes kaksinkertaistunut, joudut luultavasti enemmän munia pitämään itsensä koossa. Jos ei, niin yksi muiden sideaineiden pitäisi olla liha yhdessä melko hyvin, mahdollisesti ilman eggs.Try Tämä resepti My Lihamureke: 2 kiloa laiha hampurilaisen meat1 rkl oliivi oil1 hienonnettu sipuli fine4 valkosipulinkynttä, minced3 /4 cup saksanpähkinöitä, hienoksi grated4 rkl psyllium husks2 pieniä tölkkejä sienet, valutettu, chopped1 /2 cup grilli sauce2 tl salt1 /2 tl rouhittua pepper1 /2 cup barbecue-kastiketta, ja päälle meatloafSaute sipuli oliiviöljyä, kunnes mukavasti lopen, sitten lisätä valkosipuli kuullota vielä minuutti. Laita jauheliha isoon kulhoon ja lisää kaikki ainekset paitsi viimeinen puoli kuppi grillikastike. Sekoita hyvin käsin kunnes yhdistää. Laita seos isoon leivän pannulla tai kaksi pienempää pannuja. Levitä loput grillikastike yli alkuun. Paista 350 asteessa 1 1/2 tuntia suurempi pannulla tai 1 tunti pienempiä kattiloita, kunnes done.Thank käytit aikaa lukea minun artikkeli. Toivon, että se oli informatiivinen ja auttoi teitä pitkin oman kulinaarinen matka. Löydät paljon enemmän reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä minun verkkosivuilla. Olen Facebookissa osoitteessa Harmony makuja ja jakaa resepti tai kärki joka päivä fanit, jotka ovat halunneet minun sivusto. Toivottavasti näemme sinut siellä pian.
Tekijä: Chris Rawstern