Noble Bay Leaf keittiöstä Craft

Bay Tree on ollut pyhä antiikin ajoista lähtien. Jopa nimensä suuruutensa. Nobilis tarkoittaa tunnettu, ja lahti oksat kudottiin seppeleet voiton. Apollon temppeli sanottiin sen katto on valmistettu kokonaan laakerinlehdet suojelua ja laakerinlehti seppeleitä käytettiin myöhemmin arkkitehtuurin listat. Suvun Laurus on peräisin latinan laus, merkitys kiitosta. Silti tämä ihana kasvi on myös merkittävä asema keittiö, jossa ihana maku lukemattomia ruokia, ja seppeleitä Laurel tehdään edelleen niin kaunis askarteluprojekteihin sisustaa homes.The Bay Tree, jota kutsutaan myös Makea Bay tai Bay Laurel, on kotoperäinen Välimerelle ja Vähässä-Aasiassa, vaikka se on nyt viljellään monissa lauhkeilla. Se ei siedä kovia tuulia ja erittäin kylmässä, joten kontti kasvaa on vaihtoehto. Luonnossa puu voi kasvaa 60 metriä, vaikka pois luonnolliselta kasvava alue, se ei voi kasvaa yli 10-15 metriä. Ruukkukasvia eivät yleensä saada enemmän kuin noin 5 metriä pitkä, mutta tämä on enemmän kuin riittävä, jos kasvaminen keittiön käyttöön. Lähtee ehkä käyttää joko tuoreita tai kuivattuja ruoanlaittoa varten. Käsitöitä, oksat voidaan kutoa seppeleet silti notkea ja vihreä, ja kuivuu kauniisti säilyttää muotonsa. Jos ei kasveista suihkuttaa myrkkyjä, seppeleet ovat hyvin käytettäviksi sekä sisustus ja kätevä paikka napata laakerinlehti, kun tarvitaan ruoanlaittoon. Laakerinlehdet ovat keskeisiä ainesosia monissa mausteseokset, kuten Ranskan kimpussa garni, ja jotkut garam masala seokset. Lehdet ovat itse erittäin jäykkä, vahva suoneen ja varsi. Poista lähtee lautasen ennen tarjoilua, estää tukehtumisvaaran. Tehdessään garam masala, kaikki ainesosat ovat päällä, joten mitään suoneen tai varren, jota ei ole jauhettu on helppo poistaa. Bouquet garni yrttejä käytetään kokonaisuudessaan nippu ja poistetaan ennen ruokalaji on käytetty. Jotkut ruokia, jotka käyttävät yleensä kimpussa garni ovat Boeuf Bourguinon, Osso Buco, Bouillabaissen, Ranskan sipulikeitto ja Cassoulet muun others.Simple Garam MasalaOne Ruokalusikka kunkin: kumina siemenet Korianteri SeedCardamom Seeds (poistettu palkoja) Musta PeppercornsClovesBay lehdet, crushedCinnamon, crushedHeat kuiva paistinpannu ja paahtoleipää kunkin mausteen erikseen, kunnes tuoksuva, irrottamista levyn jäähtyä. Laita kaikki yhdessä mauste hiomakoneen tai pieni kahvimylly käytetään vain mausteita ja jauhaa jauheeksi. Poista kaikki bittiä suoneen tai johtuvat laakerinlehti, tai läpäisee seulan ennen kuin siirrät lasipurkkiin jossa on ilmatiivis seal.Bouquet Garni: ei ole erityistä resepti kimpussa garni. Se on usein valmistettu sopivat erityisesti keitto tai pata. Yhteinen perusta kimpussa garni on laakerinlehdet, timjami ja persilja. Nämä ovat joko sidottu kimppu tai kääritty cheesecloth ja upotetaan keitto potin, myöhemmin poistaa. Muita yrttejä, käytetään yleensä tuoretta, ovat sitruuna timjami, salvia, kirveli, meirami, oregano, selleri lehdet, rakuuna, suolaisia, minttu, rosmariini, ruohosipuli. Saat siipikarja ruokalaji, kokeile oksaa timjamia tai sitruuna timjami sellerin lehtiä tai Liperi, laakerinlehti ja rakuuna. Jotta sianlihaa lautasen voit kokeilla sekoittamalla timjami, minttu, rosmariini ja lahti. Tee oma yhdistelmä. Lisäksi käytössä mausteseokset, käytä laakerinlehdet marinadit, varastossa, keitot, pataruoat ja gravies. Käytä myös perunan tai muissa keitoissa, Pate, curryt, riista-ja haudutettua kalaa nestettä. Keitetään maitoon he maku vaniljakastike ja riisipuuroa. Kokit vaistomaisesti lisää laakerinlehdet ja Creole, Ranskan ja Espanjan ruoanlaittoon. Ne ovat myös olennainen osa peittaus mausteet. Ne ovat suuria käytetään yhdessä pippurit, sahrami, valkosipuli, maustepippuri, sitrushedelmät, valmistetut ja kuiva mustards.Bay lehdet ovat myös sanottu mahavaivojen, lievittää ilmavaivoja ja edistää ruokahalua. Sanotaan, että laakerinlehdet estää keittiö hyönteisiä. Vaikka ei ole kiinteää näyttöä, monet vielä pitää laakerinlehti niiden jauhot bin tai riisiä ja muita kuivia niittejä. Vaikka tämä voi tai ei toimi, se on parasta säilyttää puhtaan ruokakomero jotta ei kutsua tuholaisia. Kiitos, että otit lukemaan artikkeli. Toivon, että se oli informatiivinen ja auttoi teitä pitkin oman kulinaarinen matka. Löydät paljon enemmän reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä minun verkkosivuilla. Olen Facebookissa osoitteessa Harmony makuja ja jakaa resepti tai kärki joka päivä fanit, jotka ovat halunneet minun sivusto. Toivottavasti näemme sinut siellä pian.
Tekijä: Chris Rawstern