Gajar Halwa

Indians sisällyttää porkkanaerilaisia ​​ruokia , kuten paistettua riisiä , salaatteja , keittoja jne. " Gajar Halwa " , onsuosittu porkkana autiomaassa Pohjois-Intiassa . Porkkanat ovat hyväksi terveydelle ja erityisen hyödyllinen ihmisille, joilla on huono silmän näkö . Porkkanat voidaan sisällyttää eri tavoin valmistelusta reseptit - hienonnettu , raastettu , höyrytetty jne. aion havainnollistaavalmistelevat vaiheet " Gajar Halwa " ,maukkaita sekä ravitsevaa resepti lapsille sekä elders.To tehdä 7 grand annosta , tarvitset : porkkanat - 1 lbMilk - 1 cupSugar - 1 kuppi Ghee - 3 tspCashew mutterit garnishingRaisins ( Onakka munthiri ) - sillä garnishingPreparation menetelmä Gajar Halwa : 1 ) valmistamiseksi Gajar halwa , ensimmäinen kuoriporkkanat ja raasta ne hienoksi 0,2 ) Liotaporkkanaraaste maitoon ja paine kokki kypsäksi . 3 ) Lämpö sokeria ja gheetarttumaton pannulla . Sekoitamuutaman seconds.4 ) Lisääpainetta keitetyt porkkanat ja maito . Sekoita well.5 ) Pidäkansi suljettuna välillä stirrings , koska on ehkä joitakin roiskuu , kunmaitoa ja ghee kiehua together.6 ) Kunmaito tiivistyy jaGajar halwa alkaa paksuuntua , poistaa flame.7 ) Gajar halwa , maukkaita sekä ravitsevaa ruokalaji lapsille sekä vanhimmat , on valmis . Koristele cashew ja rusinoita paahdetaan ghee . Vaihtoehtoista menetelmää valmistelussa Gajar halwa : 1 ) Pilko porkkanat pieniksi kuutioiksi ja paine kokki maitoa . 2 ) Grind tämä paine keitetyt porkkanat ( maitoa ) tasaiseksi tahnaksi. 3 ) Toimi kutenensimmäisessä menetelmässä vaiheesta 3 onwards.Gajar Halwa Resepti SourceYou voisi löytää lisää mielenkiintoisia reseptejä kuin tämä lisää Intian Reseptit .
By : aley Kurian