Beef Resepti - Imperatiivi Tietoa Yli Jauheliha

Jauheliha on laajalti suosittu kuin yksi helppo kokata, edullisia ja yksinkertaisia ​​lihan ainesosia. Jotkut ensisijainen ja herkullisia reseptejä, jotka on valmistettu käyttäen jauheliha ovat chili potti, höyryävän jauheliha, syvä-astia lasagnea vuoka ands grillattu hampurilainen. Se voi olla valmis ja pakastaa nopean pääsyn tai paistettua sisällä paistinpannu ja mukana hyvin viime hetken entrees.While ehdot hampurilainen ja jauheliha ovat yleensä samat, on yksi tarkka eroja. Hamburger voi olla "naudan rasvaa" ja mausteita lisätään jauhatusprosessin kautta; jauheliha ehkä ei lisättyä rasvaa. Mutta jauheliha voisi olla tietyntyyppinen mausteita. Voit aina tarkistaa pakkauksen tarkan määrän mausteita, rasvaa ja preservatives.Sorts Ground BeefGround naudanlihaa on pohjimmiltaan vahva lehmän lihaa leikkaa kuten kylki ja istukat. Ground ulkofileetä, toisaalta, on arka, laiha, ja paljon kalliimpaa. Naudanlihan tulee ylimääräistä tarjouksen jälkeen hiottu kunnolla. Mukaan USDA, sen on oltava vähintään 70% laiha, jotta voidaan tunnistaa jauheliha. Yleensä pakkauksissa on merkintä "Chuck" olisi korkein fat.Buying Suggestions1. Korkeampi rasvapitoisuus tarkoittaa enemmän makua, joka voi olla hyvä valmistelusta hampurilaisliha. Sitten taas, paras vaihtoehto naudanlihan kokki pataruoat ja chili voisi olla vähärasvainen liha cuts.2. Älä koskaan luota mennessä todennut yli lihan pakkauksessa. Tuoreus jauheliha yleensä riippuu paljon asioita, kuten varastointi, pakkaus ja kuljetus. Tämän seurauksena se on itse asiassa yksi on käytettävä jauheliha 2 päivän sisällä ostaa sen tuoreena marketplace.3. Happea normaalisti pyrkii vaihtelemaan Lihan väri ylimääräistä punainen. Niin, se on yleensä suositeltavaa käyttää vain kirkas ja tahraton esiin lihat. Älä koskaan valita naudanlihaa, joka on ruskea sävy. Tämä on symboli vanha ja tunkkainen beef.4. Pidä sydän kuitenkin, että jauheliha voi suorittaa useita värivaihtoehtoja. Yleensä pakattu liha vakuumipurkki pussi syntyy ylimääräistä punertavia tai violetti. Lisäksi, se voi edelleen muuttaa väriä, kun se alistetaan happea kerran. Lisäksi, jos liha jää sisältä auki liian kauan, se on taas brown.5. Kun saat naudanlihaa maadoittaa markkinapaikka tilauksesta, on tärkeää ottaa erityistä huolta. Parasta olisi käyttää, että jauheliha heti oston jälkeen säilyttää tuoreuden.
By: Syefan Vijjan