Miten Muokkaa perinteinen resepti

Suklaakakku, mustikka muffinsseja ja kaurapuuroa rusina evästeitä: kaikki nämä ja paljon muuta ovat olleet jo monta vuotta. Muunnelmia nämä reseptit ovat olemassa, mutta olennaisia ​​osia reseptit pysyvät samana. Ellei sinulla ole leivonnassa koko elämänsä ja ymmärtää tieteen takana leivonnaisia, se voi olla vaikea luoda alkuperäisen reseptin. Ottamalla perinteisen reseptin ja muuttaa sitä, voit luoda kokonaan uusia ruoka-ja alkuperäisen reseptin. Resepti muutokset ovat erityisen mukavaa, jos sinulla ei ole asianmukainen ainekset annetaan resepti käteen. Jotkut asiat ei pitäisi muuttaa. Kiinni alkuperäisen mittaukset perusaineksista (jauhot, sokeri, jne.), mutta voit muuttaa mittausten apuohjelmien (suklaa-sirut, rusinoita, pähkinöitä, jne.). Add-ins ja lisäosat ovat helpoin tapa muokata reseptejä. Ota tämä resepti esimerkiksi. Se on muunnelma Quaker ® ​​Kaura "Vanishing Kaurapuuro evästeet resepti. Osa mittauksista on hieman muutettu, ja makeutettu, kuivattuja karpaloita sijasta käytetään rusinoita. Viimeistele muutokset, evästeet ovat päällä valkoinen suklaa tihkusadetta. Fancy Kaurapuuro CookiesIngredients: ½ kiloa (2 tikkuja) pehmennetty, suolaton butter1 cup tiukasti pakattu fariinisokeria ½ cup rakeisia sugar2 eggs1 tl vanilla1 ½ kuppia kaikki tarkoitukseen flour1 tl soda1 tl kanelia ½ tl salt3 kupit Quaker ® ​​Kaura (vanhanaikainen, keittämättömät) 1 ½ 2 kuppia Ocean Spray craisins ® 1-2 baaria Ghiradelli ® Valkosuklaa Leivonta Bar.Heat uuni 350 º F. Yhdistä kuivat aineet kulhoon: jauhot, ruokasoodaa, kaneli ja suola, sekoita hyvin. Erillisessä kulhossa ehkä yhteen voita ja sokeria kuohkeaksi. Lisää munat ja vanilja voita /sokerin seos, voittaa hyvin. Vähitellen lisätään kuivat ainekset kulhoon, sekoita hyvin. Sekoita kaura ja craisins ®, sekoita hyvin. Pistäydy pyöristetty lusikallista päälle ungreased uunipellille. Paista 10-12 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Kun evästeet ovat täysin jäähtynyt, seuraa sulaminen ohjeita (löytyy paketti) valkoinen suklaa. Kevyesti tihkusadetta valkosuklaa yli evästeet haarukalla. Suklaa kestää vähintään 30 minuuttia kuivua kokonaan. Bakes noin 4 tusinaa cookies.Using tuotenimeä ainesosia ei ole välttämätöntä useimmille reseptejä, mutta joidenkin tuotteiden se ei tee eroa. Kokeilla eri merkkien löytää ainesosia, jotka parhaiten sopivat sinulle. Kun olet täydelliseksi resepti, name it, ja kutsua sitä omaa. Kaikki reseptit ovat muutoksia alkuperäiseen, ja se on niitä muutoksia, jotka nostavat kunkin resepti uudelle tasolle ja haastaa modernin leipurit.
By: SMP