Cut Out Pipariresepti Vinkkejä: Kuinka Perfect Holiday Sugar Cookie

Leivonta leikata evästeet jouluna on aika kunnia perheen perinne monissa kodeissa. Useimmat meistä ovat lapsuuden muistot auttaa äiti tai mummo jauhoja työtasot, Kauli taikina ja valita valikoima loma muotoinen evästeen leikkaajat. On totta, että sokeri evästeen aukot ovat melko helppo tehdä, useimmat reseptit koostuvat vähemmän kuin kuusi ainesosia. Kuitenkin riippumatta erityisesti resepti valitset, on olemassa muutamia perusperiaatteita, että pitäisi mennä saa minkä tahansa cut out evästeen resepti. Tässä artikkelissa tulemme keskustelemaan muutamia vinkkejä, jotka auttavat sinua täydellinen taiteen loma sokeria evästeen leikkaus outs.First, seurata resepti kirjeen. Jos se määrittelee voita huoneenlämmössä, niin varmista, että pehmentää voita hyvissä ajoin. Jos unohdat, usko voit nitistää sitä mikrossa minuutin kuromiseksi unohtamatta pehmentää sitä tiskillä. On myös tärkeää, ettei yli-sekoita taikina resepti munaa, joista suurin osa sokeria evästeen leikattu reseptejä contain.Next, varmista, että taikina on riittävästi jäähdytettynä. Useimmat ongelmat leikata evästeet ilmetä, koska niitä on vaikea siirtää työtaso pellille. Jos tämä on totta sinulle, se voi johtua siitä, että taikina ei ole tarpeeksi kylmä. Olisi jäähdyttää jääkaapissa vähintään yksi hour.Make että käytät hyvälaatuista kaulin, ja parhaat tulokset, sijoittaa liikkuvan oppaita. Nämä ovat yksinkertaisesti renkaat, jotka sopivat ympärille lopussa kaulin, että taikina heitetään kauttaaltaan tasaisen vahvuisiksi ympäri. Jos leikattu evästeet paksuus vaihtelee, mikä voi helposti tapahtua jopa kaikkein accomplished leipuri, jos hän ei käytä liikkuvan oppaita niiden pin, niin ne eivät paista tasaisesti. Keksejä tulevat uunista liian ruskea, kun taas toiset on alle leivottu ja doughy.Choose laadukkaita muotteja. Valitaanko terät on valmistettu metallista toisin kuin muovi, koska ne säilyttävät muotonsa paremmin käytön aikana. Se varovasti leikata muotoja teidän leivin arkkia, joten muista jättää riittävästi tilaa niitä joitakin laajennus uunissa. Seuraavaksi pyytää vähän ylimääräistä kärsivällisyyttä ja chill teidän leivinpaperille täynnä evästeet pakastimeen noin 15 minuuttia ennen kuin laitat ne uuniin. Tämä voi tuntua kranttu, mutta tämä yksinkertainen askel on temppu pitää reunat selvä ja leivontaan täydellinen leikata evästeet. Älä ohita tämä vaihe, vaikka olet hurry.If omistat uunimittaria, pop se uuni, että sinulla on juuri oikea lämpötila ennen kuin laitat pellille sisään On yllättävää, kuinka monta uunit ovat pois peräti 10-15 astetta, mikä voi olla merkittävä ero siinä, miten leivonnaisia ​​osoittautua. Sugar Cookie aukot ovat tehneet, kun pinnan evästeen jouset takaisin, kun painetaan kevyesti, tai kun reunat ovat juuri alkaneet brown.When poistat leivinpaperille uunista, aseta se päälle jäähdytys teline minuutin tai kaksi ennen kuin poistat evästeet itse jäähdytys telineeseen jäähtyä kokonaan. Voit tallentaa jäähtynyt evästeet, aseta ne ilmatiiviiseen säiliöön, varmista erottaa jokainen kerros pala vahaa tai pergamentti paperi, jotta ne eivät tartu together.By seuraamalla näitä yksinkertaisia ​​toimenpiteitä, käytännössä kaikki cut out evästeen resepti tuottaa kauniita tuloksia . Joten onko olet kokeillut leivonnassa sokeria evästeet ennen vähemmän kuin tähti tuloksia, tai jos olet kokenut leipuri, joka tekee leikata evästeet koskaan vuosi, kokeile soveltaa näitä perusasioita suosikki resepti ja katso mitä tapahtuu. Voit osoittautua paras erän sokeria evästeet vielä!
Tekijä: Ellen Bell