Rapu uskotaan olevan kätevä sellainen mereneläviä. Ne maistuvat erittäin hyvä eri ruokia. Voit keittää ne läpi keittämällä, paistamalla, hauduttaminen ja paljon muuta. Ei ole väliä, mikä näistä tapoja ruoanlaitto ravun käytät, olet varma olla tyytyväisiä. Varmista vain kokki sitä tuoretta ja et koskaan pahoillani ruoanlaitto it.In Itse asiassa se on todistettu oikeiksi monet etelän ja muita turisti, joka oli mahdollisuus vierailla etelään. Etelän vastaa aina antaa oikean maun rapuja, mutta se on mahdollista kaikille tehdä ravun resepti maku oikea. Oppiminen kokki sitä oikealla tavalla voi aloittaa nyt yrittämällä paista ravun. Vaikka ravut keitetään tavallisesti keittämällä, paistamalla olisi mukava tapa aloittaa cooking.With apua luotettavien resursseja, voimme aloittaa paistamiseen käyttäen suositeltua helppo reseptejä learn.Fried Rapu TailsIngredients1 egg1 cup milk1-tl salt1 White pepper4 kupit maissi meal1 kvartin öljyä frying1 lb ravut (kuoritut) 1/2 tl Cayenne pepperDirection1. Ensimmäinen asia mitä sinun tarvitsee tehdä, on sekoittaa muna, maito, suola, cayenne ja valkopippuri kunnes blended.2. Lisää 1 kuppi maissijauhoa ja lämmön öljyä 400 F3. Laita kuoritut ravun pyrstöjä seokseen ja sekoita kunnes coated4. Erillisessä astiassa, paikka jäljellä maissi meal5. Roll päällystetty ravun pyrstöjä osaksi maissijauhosta kunnes coated6. Huolellisesti aseta ravun pyrstöt öljyksi ja paista kunnes kultainen brown7. Annetaan valua paperille towels8. Tarjoile immediatelyFried Rapu RecipeIngredients10 koko crayfish1 onion1 pieni carrot3 rkl voita ½ tl Cajun ½ tl suolaa ¼ tl pepper1 rkl tomaatti paste1 kuppi kuivaa valkoista wine1 tl flourparsley varten garnishDirection1. Nyt sinulla on kaikki ainekset voit hypätä sipuli ja viipaloi porkkana ohuiksi. 2. Kuumenna voi pannussa. Kuullota sipulia, kunnes nämä ovat kääntyneet läpinäkyvä. Laita carrots.3. Paista ravut keskilämmöllä vähintään kolme minuuttia ja kuori pois punertava voit ripotella mausteet (suola) pannulla. 4. Lisää tomaattipyree ja kuivaa valkoviiniä. Peitä pannulla ja anna sen kiehua 3 minutes.5. Poista ravun alkaen kastike ja järjestää lautasille. 6. Edelleen kiehua jäljellä kastiketta miedolla lämmöllä. 7. Liuota jauhot huolellisesti kupillinen vettä. Kaadetaan varovasti tämä kastike samalla jatkuvasti sekoittaen välttää paakkuuntumatta. Tämä auttaisi paksuuntua sauce.8. Kaada kastike ravut, sitten päälle persiljaa kuin garnishing.Crawfish Boulettes RecipeIngredients1 punta kuoritut ravut hännät tai katkarapuja, cooked1 /4 cup hienonnettu vihreä onions2 valkosipulinkynttä, minced1 hakattiin egg1 /3 cup hienoa, kuivaa leipää crumbs2 rkl milk1 /2 tl ground punainen pepper1 /4 tl salt1 /4 cup hienoa, kuivaa leipää crumbscooking öljyä syvälle rasvaa fryingDirection1. Pilko pieniksi pieces.2. Toss kevätsipuli ja garlic.3. Lisää muna, korppujauhot, maito, paprika ja suola. Muista sekoittaa sitä well.4. Shape taikina pallot käyttäen noin 1 rkl seosta kunkin and roll pallot leivän crumbs.5. Vuonna raskas kattilassa tai rasvakeitin lämpöä noin 2 tuumaa sulanut lyhentäminen tai ruokaöljyä 375A ° 0,6. Paista pallot kuumassa rasvaa, muutama kerrallaan, ja 30-60 sekuntia tai vain till golden.7. Poista ja valuta paperipyyhkeitä ja pitää lämpimänä 325A ° uunia paistamiseen remainder.8. Parhaiten palvella kun hot.Frying vaatii meitä käyttämään öljyä, mutta se ei kerro meille elää epäterveellistä. Voit aina halutessasi käyttää maissiöljyä ja /tai oliiviöljyä. Paistettua ravun on kaikille ja kaikille, jotka haluavat syödä eri mereneläviä maku.
Tekijä: Ralph Crow