Koko kulinaarinen historian on syntynyt monia suuria pelaavien: suolaa ja pippuria, suklaata ja maapähkinävoita, ja salsaa. Mutta on olemassa yksi usein unohdetaan pari, että en yksinkertaisesti voinut tehdä without.With niiden ilmainen väritys, silkkinen tekstuurit ja hienovarainen purra, oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa ovat salainen ase monet taju kokki. Olipa upotus kuuma, kärttyisä Italian leipä, tai tossing se suosikki vihreät, tämä dynaaminen duo pakkauksissa korkean terveyden, vähän syyllisyyttä booli hyvin vähän effort.I 've got oliiviöljyä minun kaapissa, mutta mitä tämä balsamico kamaa puhut, "kysyt nälkäisenä? No, minäpä hetki levittää hyvää sanaa minun uusi etikkaa ystäväni. Vaanii takana rikas, viininpunainen ulkoa kuuluu hienovaraisesti makea vielä vakavasti hapan siirappi täpötäysi terveyshyötyjä ja monimutkainen makuja. (Itse olen juuri saanut selville, että Italian sana balsamico, tarkoittaa "parantavaa"!) Toisin kuin muut viinietikkaa perinteinen balsamico on valmistettu alennettu kahdella eri rypäleistä ja sitten poltettu vähintään 12 vuotta. Olen vakaasti sitä mieltä, että hyvät asiat tulevat vanhojen paketit - jos en sanonkin - ja tämä kirpeä hoitoon on varmasti ole poikkeus! Sen monimutkainen makuja voi helposti yksin ja kokemukseni se on usein paras palvellut drizzled huipulla tomaatit, bruschetta tai muuta yhtä yksinkertaisia ruokia. Laajentaminen minun kulinaarisia näköaloja, olen avannut verhot loistava uusi tapa sisällyttää balsamico osaksi perinteistä resepti. Balsamico perunasalaatti ruokia jopa täysin un-klassikko ottamaan alas-home piknik suosikki, ja tulokset ovat täysin fantastinen. Käyttämällä yhdistelmä punainen perunoita, smetanaa ja balsamico, kääntyy vanhanaikainen perunasalaattia pystyyn samalla pidetään perinteinen tunnelma. Koska olen suuri balsamiviinietikkaa fani ja punainen peruna fani, tämä perunasalaatti on yksi suosikeistani kaikista perunan salaatteja olen maistanut. Kuvat on vaikea antaa sille justice.And juuri siksi sinun täytyy kokeilla sitä itse! Menkää, voit kiittää minua myöhemmin, mieluiten resepti loit käyttäen balsamico jossain sekoitetaan. Samoin minun Keittiö Crew Resepti Club ja minä wowed piristys, että balsamico lisää Mustasilmäinen herne salaatti reseptejä. Makuja lisätään nämä ruoat ovat täydellinen lähtökohta seuraavalle luova päivä keittiössä. Jos et pidä musta-Eyed Peas, kokeile kikherneitä! Ei vihreä paprika fani? Heittää noin kesäkurpitsa sijasta. Ratkaiseva perusta voit luoda mausteet ja etikka kohteliaisuus eniten jollekin lisäksi. Ja se on, että monipuolisuus on todella ytimessä mitä rakastan niin paljon balsamico. Pikku viiva piristää monia ruokalaji. Itse olen kuullut paljon ihmiset käyttävät sitä ainesosana niiden makeita ruokia samoin. Emme ole antaneet, että mene ihan vielä, mutta voit lyödä vetoa se on meidän aikataulu asioita tehdä!
Tekijä: Janet Tharpe