Tämä on kuuluisa Ruth Porkkanakakku resepti. Mielestäni tämä on ylivoimaisesti paras makuista porkkana kakku resepti olemassa. Tämä resepti on nimetty minun käly Ruth. Hän esitteli sen minulle ja hän on tehnyt sitä yli 25 vuotta ja se on fantastinen. Luulen löydät se maistuu paljon paremmin kuin mitä voit ostaa leipomon tai store.This on 1 osa resepti, kakku osan, kuorrutus osuus on alle osassa 2.You kannattaa käyttää suuren koon sekoittamalla kulhoon sekoita kaikki seuraavat ingredients.2 Cups flour2 kupit Sugar2 Teaspoons Leivonta soda2 Teaspoons Cinnamon1 tl salt4 Eggs1 ja 1/4 cup Rypsiöljy Oil1 /4 cup applesauce6 Suuri Carrots.First ota suureen kulhoon ja lisää 2 kuppia jauhoja, 2 kupillista sokeria, 2 tl ruokasoodaa, 2 tl kanelia ja 1 tl salt.Stir kaikki nämä ainekset yhteen ja aseta sivuun. Seuraava omassa kulhoon lyödä 4 munaa kuohkeaksi vaahdoksi. Sitten sekoitin toimii hitaasti kaada 1 ja 1/4 cup rypsiöljy ja 1/4 cup applesauce.Next sekoittimen käynnissä nopea hitaasti lisätä ensimmäisen kulhoon ainesosien ja syke korkealla 2 minuutissa.Tämä seuraava vaiheeseen luultavasti halua tehdä etuajassa. Ota 6 isoa porkkanaa ja raasta ne iso 1/4 tuuman reikiä raastin. Tämän pitäisi tuottaa 3 kuppia raastettua carrots.At Tässä vaiheessa haluat hitaasti sulautua oman 3 kuppia raastettua porkkanaa miksauksen. Haluat olla mikserin käydessä joutokäynnillä tämän ja et halua sekoittaa porkkanoita erittäin long.This resepti tekee tarpeeksi Kakkutaikinan kaksi 9 tuuman kakku pannuja tai yksi 9 13 tuuman pan.Pour Kakkutaikinan vuonna pannut ja esilämmittää uuni 350 asteeseen. Paista noin 42 minuuttia 9 13 tuuman pannulla ja 30 minuuttia 9 tuuman kierros pans.Please anna kakun jäähtyä täysin ennen icing.Part 2 - Valmistautuminen IcingIcing aineosat1 8 unssin kerma cheese1 /2 cup tai 1 tikku butter2 ruokalusikallista vanilla1 laatikko 16 unssia tomusokeria tai 3 ja 3/4 cups1 cup walnutsNext kun kakku on paistaminen voit valmistaa kuorrutus. Vuonna hyvän kokoinen kulhoon lisätä 8 unssia tuorejuusto, 1/2 cup voita ja 2 rkl vanilja. Seuraava lisätä 16 unssia tomusokeri (3 ja 3/4 kuppia) ja 1 kuppi walnuts.Note: Ennen kuin lisäät pähkinöitä haluat pilko ne pieniksi pieces.Using mikserin sekoitus kaikki kuorrutus ainekset, kunnes kuorrutus on sekoitettava . Kun kakku on jäähtynyt voit lisätä jäätävissä kakku. Parhaan tuloksen antaa valmiin kakun istua jääkaapissa yön yli ennen tarjoilua. Tarjoile porkkana vieraillesi ja saada valmis täydentää.
By: Nick A. James