Hedelmät vanukas

Kädet alas eniten rakasti hedelmiä vanukas Yhdysvalloissa on banaani vanukas. Down Home, rikas keitos tehty viipaletta kypsiä banaaneja, ja vanilja kiekot, kerroksittain välillä kumpuja vaniljakastike, suuteli ripaus vaniljasokeria. Muut ajatukset hedelmiä rahka taipumus ajaa kohti instant lajike dolled tuoreita tai säilöttyjä hedelmiä. Historiallisesti hedelmä rahka johtuvat Victorian perinne. Nämä jälkiruoat höyrytettiin tai keitetty ja täynnä rusinoita, muita kuivattuja hedelmiä, mausteita ja viinaa. Old World FavoritesPlum Pudding tai joulun vanukas oikeastaan ​​ei sisällä luumut. Historioitsijat sanovat vuotta sitten sanat luumu ja rusina olivat vaihdettavissa. Tämä perinteinen jälkiruoka sisälsi myös tali (rasva) on herkkä tasapaino maku ja koostumus sekä rusinoita, ja aimo annos konjakkia. Jouluvanukas oli pitkä asianharrastus koska se kesti viisi kahdeksan tuntia kiehua tai höyryä tinan muotit tai keittämällä laukkuja. Täydellinen varustus näihin olisi jäätelöä, kova kastike tai liekehtivä esittely syttynyt konjakkia tai rum.Modern kokkeja sakotetaan viritetty perinteisiä reseptejä ja keksi uusia valmistusmenetelmiä. On olemassa neljä eri ruoanlaitto tekniikoita hedelmien pudding.Steamed-Mixed ainekset kaadetaan öljytty muottiin, ja sitten höyrytetty päälle liesi miedolla lämmöllä useita hours.Baked - Ainekset kaadetaan valmis astiaan, sijoitetaan suurempi säiliön kuumaa tai kiehuvaa vettä kutsutaan vesihauteessa ja sitten paistetaan uunissa, kunnes done.Boiled - vanukas Seosta sekoitettiin jatkuvasti, kunnes paksuuntunut yli heat.Chilled - vanukas valmistettu kuiva-sekoitetaan ja nesteen, yleensä maitoa, sekoitetaan, kunnes hieman paksuuntunut ja jäähdytettävä jääkaapissa kunnes set.In sama CategoryToday n vanukkaat ovat enemmän pehmeää paksua jälkiruoka. Mukana ovat flans ja vanukkaat. Jotkut reseptit, joiden nimenä on "hedelmät vanukas", silmiinpistävää yhtäläisyyksiä kakkuja. On yhdistelmiä hedelmiä, ja taikina, jota ympäröi vesihauteeseen ja paistetaan kunnes taikina on asetettu. Kun taas toiset vain hedelmämausteet tai poimia terästetty osaksi taikina, joka on paistettu, kunnes se pehmeä sarja tai vanukasta kuten johdonmukaisuutta. Lähin reseptejä vanhan koulun lajike käyttää valmiita sieni, enkeli elintarvikkeiden kakku, tai tunkkainen leipää pohja tai tasoilla ainesosa koteloida tuoreet tai haudutettua hedelmiä. Kermavaahtoa tai kastikkeet tarjoillaan puolella. Makea satuja ja makea perinteistä tyydyttää makealle. Katso tämä terve versio hedelmiä leipää pudding.Fruit Leipä PuddingIf haluat jazz tämä resepti varten vapaapäiviä, lisätään noin ¼ cup hienonnettu Pekaanipähkinät. Vähennä maitoa 3 TBS ja korvata sen rommia tai konjakkia. Se on muutama enemmän kaloreita, joten vain suunnitelma treenata 20 minuuttia, että day.4 kupillista kuutioitu vehnäleipää (noin 4 viipaletta) ½ cup kuivatut fruit1 kupillista rasvatonta maitoa ½ cup muna vispilät ¼ cup sugar1 tl vaniljasokeria ¼ tl nutmegPrepare 1 ½ QT uunivuokaan teflon spray, ja Kuumenna uuni 350 ° F. Keskipitkällä kulhoon yhdistää leipää ja kuivattuja hedelmiä. Jos et ole kuivatut hedelmät fani, käytä rusinoita. Älä pidä rusinoita? Voit halutessasi ohittaa tämän reseptin. Vuonna pieni kulho sekoitus maito, muna tuote, (korvaava 2 munanvalkuaista ja 1 kananmuna) sokeri, vaniljasokeri ja muskottipähkinä. Kaada maito seosta leipää ja hedelmiä. Paista uunissa 60 minuuttia tai kunnes veitsi Lisätään keskustaan ​​tulee ulos puhtaana. Tekee 6 annosta 160 kaloria.
Tekijä: Sandra L. Garth