Turkki kastike Secrets Revealed

Turkki kastike Secrets RevealedTo tehdä parhaan makuista kalkkuna kastike tarvitset kolme asiaa; kypsä rasva, jauhot, ja hyvä rikas liemi. Kunkin kuppi valmiin kastikkeen sinun tulee yksi ruokalusikallinen rasvaa, yksi ruokalusikallinen jauhoja ja 1 kuppi liemi. Aloita tekemällä joitakin rikkaita kalkkunan liemi. Voit käyttää kalkkuna kaula, sydän, kivipiira tai muita osia löytyy yleensä pakattu kalkkuna pesillä. Lisää noin jauhelihaa sipuli, kuutioitu selleri ja 1/2 tl suolaa tarpeeksi vettä kattamaan, hauduta kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Kuutioi kalkkunan maksa, lisää liemi ja hauduta noin 15 minutes.You voi käyttää kalkkunan luut, jos haluat. Kalkkuna luut saadaan paljon enemmän liemi, lisää vain sipuli ja selleri pannulla. Sinun täytyy raivata kalkkuna etuajassa, mikä tarkoittaa, ettei koko paahdettu kalkkuna istuu ruokapöydässä odottavat kaivertanut isäntä tai emäntä. Varmista, että käytät drippings paahtamalla pannulla, kuten pappa aina sanoi "se on kivaa", juuri kun olet poistanut keitetty kalkkuna ja paahto telineeseen paahtamalla pannulla. Siivilöi siipikarja drippings siivilän läpi 4-kuppi lasi mitta. Lisää 3 rkl maissiöljyä pohjaan paahtamalla pannulla. Sekoita noin ulos ruskea bittiä, jotka ovat leivotaan. Lisää kalkkuna drippings. "Pese" paahtamalla pannulla ulos kalkkuna liemi, jos se on valmistettu tai lisätä vettä aikoo käyttää liemessä, jos et ole tehnyt sitä vielä. Temppu on tietää, kuinka monta kuppia liemi olet ja jos sinulla on tarpeeksi rasvaa. Muista sinun tulee yksi ruokalusikallinen rasvaa, yksi ruokalusikallinen jauhoja ja 1 kuppi liemi kunkin kupin valmiin gravy.If olet valo liemi voit lisätä joitakin purkitettu kanaliemi. Jos olet valo rasvaa voit lisätä pieni määrä maissiöljyä. Voit tallentaa loput liemestä tallentamiseen ja lämmittäminen kalkkuna. Tässä muutamia vinkkejä tehdä hyvänmakuista kastike: ensin ottaa mitattu rasvan ja yhdistää oikea määrä mitataan jauhoja keskipitkällä kattilassa. Varmista, että olet kattaa kaikki jauhot rasvaa ja sekoitettu hyvin. Aseta poltin. Hitaasti tuo jauhoja ja rasvaa seoksen kiehua, kunnes se alkaa haista hieman suolainen. Se on kupliva, väri on vaalea brown.Next poista kattila poltin vispilä kaikki mitatut liquids.Finally palaa pannun poltin jälleen hitaasti tuoda tämä kiehua. Muista sinulla on jo keitetty jauhoja rasvaa niin sinun ei tarvitse tehdä nyt sekoita, kunnes se paksunee jopa mieleisekseen. Voit antaa sen jäädä eräänlainen ohut tai anna kiehua, kunnes se on paksumpi kuin perunamuusi. Valinta on sinun.
By: Margaret Thomas