Tämä kasvissyöjä quinoa resepti ei ole vain herkullinen , mutta yksinkertainen ja terveellistä . Jos et ole nähnyt sitä ennen , quinoa onpieni luonnonvalkoinen viljaa , ja on ollut saadapaljon huomiota viime aikoina , koska sen tase aminohappoja . Tämä tekee siitä erinomaisen proteiinin lähde kasvissyöjille ja vegans.Quinoa onpaljon kevyempi viljaa kuin jotkut muut täysjyvätuotteita , kuten ruskea riisi tai ohraa ja kokkeja hyvin quickly.Serves 4 dinner.Vegetarian Kvinoa Resepti aineosat1 cup ( kuiva toimenpide ) quinoapinch meri salt1 tl seesamöljyä ( untoasted ) , tai oliivi oil5 viipale Sienet1 kuutioiksi keltainen pepper4 hienonnettu lehdet bok choy1 pieni pala inkivääriä , minced1 tl paahdettuja seesaminsiemeniä oilzest ja mehu 1 lime2 rkl tamari ( tai soijakastiketta ) Kasvisruoka Kvinoa Resepti DirectionsBefore ruoanlaitto , voit huuhtelequinoa vedellä lian , pölyn jahieman karvas makuviljaa. Valuta ja lisää 2 kuppia vettä jokaista 1 kuppi quinoa . Lisääripaus suolaavettä ja anna hautua 20-30 minuuttia . Pyörrejyviä , jossaläpikuultava keskus , on näkyvissä, kun quinoa on täysin kypsennetty , javilja on pörröinen . Vaikka ruoanlaitto , älä sekoitaquinoa.Heatsuureen kattilaan tai keskisuuria, lisää sittenuntoasted seesamiöljy ja sieniä . Sekoitasienet ja jätä ne keitä kunnes ne ovat pehmeitä ja vapauttavat niiden mehu . Lisää seuraavaksipaprikat , antaa heille aikaa alkaa vapauttamaan mehua . Lisää sittenpetsay , jättäen sen vastavihreät osat ovat juuri alkaneet wilt.Addinkivääri ja kalkki kuori sekäsuola ja sekoita jakaa kauttavihanneksia . Lisää seuraavaksikeitetty quinoa ja sekoita kauttavihanneksia , varo sose it.Stir yhdessälimen mehu , tamari ja paahdettua seesamöljyä , ja sitten lisää se vihanneksia . Jos haluat koristeeksi , seesaminsiemeniä ovat täydellisiä . Toivottavasti nautitte tämän kasvissyöjä quinoa resepti !
By : Heather Nauta