sana "raclette" voidaan viitata kolme asiaa - tietyn tyyppinen juusto, grilli, joka on sijoitettu ruokapöytä sulaa juustoa, ja tyyppi aterian tai tavalla syömisen . raclettejuustoa on sveitsiläinen semi-yritys lehmät-juusto, joka on erittäin suosittu Sveitsissä, ja vaikka alunperin Alpeilta, se myös tehdään Ranskassa. Hyvä raclettejuustoa on mieto, kermainen ja hieman pähkinäinen, ja on hyvin ihanteellinen sulaminen. Classic käyttö raclettejuustoa liittyy sulattamalla ja tarjoilua keitettyjen perunoiden, marinoitua sipulia, erilaisia leikkeleitä ja vihanneksia. Useimmat ihmiset uskovat, että fondue on suosituin ruokalaji Sveitsissä, kun se tosiasia, raclette on todella suosittu kuin fondue suurimmassa osassa Sveitsi. Termi Raclette tulee ranskan sanasta racler, joka tarkoittaa "kaapia", liittyvät siihen, että sulanut juusto on kaavittu alkaen grilli ja sen levy diner.Raclette juusto voi sulattaa erilaisia ruokia , vaikka fondue, tai se voi syödä tavallista. Sen kermainen, mieto maku sopii hyvin valikoima asioita, minkä vuoksi raclettejuustoa on suosikki ostaa välipaloja ja illallinen juustolautasen. Monet ihmiset nykyään nauttia näistä raclette illallisia, koska he tekevät erinomainen paikka kiinni ystävien ilman tylsiä ruokaa preparation.For suurin hyöty, jotka ovat juuri löytäneet raclette voi tuntua olemme kompastui uusimmat ja ehkä kaikkein nautittavaa juhlat trendi koskaan. Raclette ateria on melko paljon kuin fondue osapuoli, mutta parempi - sama seurustelua, mutta enemmän ruoanlaittoon vaihtoehtoja. Sen lisäksi, että ehdottomasti hauskaa vieraille, raclette ateria on myös yksi helpoimmista osapuolten letku. Tämä johtuu paljon ruoanvalmistus voidaan tehdä eteenpäin, kun siivous jälkeenpäin on yhtä simple.In pähkinänkuoressa, raclette puolue menee this.The raclette-grilli palvelee usein noin kahdeksan ihmistä, ja voi olla monenlaista - jotkut Raclette grillit ovat suorakaiteen taas jotkut ovat pyöreitä tai pitkulaisia. Vaikka perinteisesti, raclette-grilli on valmistettu puusta, moderni raclette grillit ovat saatavilla useimmissa tavarataloissa tänään. Vaikka juusto sulaa grilli, vieraat saavat valmistaa itse lihat, makkarat, kala ja jopa vihanneksia grilli. Sulanut juusto tarjottimet sitten kaavitaan pois ja päälle valikoima lisukkeita (yleisin kaikista, ovat pieniä keitettyjä perunoita). Vieraat kokki, puhua, syödä, ja toista koko prosessi usein muutaman kerran, useita nautittavaa hours.Be varmasti tarjota vieraille cocktail, jotain kuivaa mutta ei liian makea - ehkä hyvä vanha viini tai martini. Mutta mitä hyötyä olisi teidän raclette osapuolelle, jos sinulla ei ole paras raclettejuustoa? Järjestä seuraavan Raclette puolueen ja jotta raclettejuustoa tänään! Osta suosikki juustoa idealcheese.com, New Yorkin luotettu Gourmetjuuston myymälä, joka palvelee juuston ystäville yli 50 vuotta. Meidän juustot ovat taatusti tuoreita ja aina käsin leikattu järjestyksessä. Jos kysyttävää juustoa soita 1800-382-0109 juuston.
By: Michael Binetti