Eteneminen espanjalaista kinkkua

Se usko ihmiset Espanjan että herkullinen Espanjan Ham on yhdessä tunnustukset heidän kulttuurinsa ja se on syy häiriöitä niiden alkuasukkaat sen centuries.In Todellisuudessa varhaisessa oli osoittautunut eri ilmaantuvuus, jotka osoittautuivat miten alkuasukkaat Espanjan olleet niin innostuneita ruokia valmistetaan sian lihaa. On kiistaton tosiasia, että alueet, jotka eivät olleet kaikkien tiedossa, liian huolissaan valmisteluun sikojen ruokaa ja seuralaiset Kolumbus löysi että nämä olivat samoja kuin he ovat kokeneet niiden kansojen. Kun kertoi suuri tutkimusmatkailija muutti aikana toinen Voyage vuonna 1493, Espanja oli aiemmin nostamalla sikoja ja ovat osoittaneet perustavanlaatuinen aptitude sitä. Riippumatta varoitukset kielletään niitä kuluttaa sianlihaa, jota toteuttaa maurien leirin, Espanjan pysyvät valmistautuu kinkun ikioman delight.From sitten, on ollut lukemattomia strategioita liittyy porsaanliharuokien valmisteluun. Serano tai Iberico Ham oli muotoiltu, hyötyvät valkoinen sioista helposti saatavilla Andalusian vuoristoalueilla. Nyt Iberico on erittäin vietetään sen kaksi maukasta lajikkeiden muoto Belotta ja Recebo. Sekoittaa, että siellä on myös Espanjan Ham luotu Matanza, joka näyttää, miten luovia Espanjan itse asiassa ovat, kun asia on luoda makuja. Sen valmistuksen, mikä edellyttää eri vaiheita, kuten veren talteen, kääre liha kankaalla, kotelo se suolalla ja kuivaamalla se pois johtavat useita maistella valikoimissa. Jos se on kypsytetty 12 neljätoista kuukautta, sitä kutsutaan Serrano Curado, Serrano Reserva jos tallennettu 14-18kuukausi, Serrano Gran Reserva jos tallennettu puolitoista vuotta ja vieläkin, ja Jamon Iberico jos vuotiaista yli pari vuotta. On perin 2 ansioiden pitää sitä pitkiä aikoja, yksi on maku ja toinen on positiivinen kolesterolia, joka on tehnyt sen rasvat kun tietyt intervals.Spanish Ham ensin rajoitettu vain espanjaksi. Mutta onneksi se meni takaisin markkinapaikka heti kansainvälisen kaupan välityksellä. Amerikkalaiset, jotka todennäköisimmin keskuudessa rotuja, jotka pitää näitä tuotteita erittäin hyvin, nyt sai mahdollisuuden antautua sille milloin tahansa kun he haluavat. Muoto kokoonpanojen tuotteen pinnasta ei tarvitse huolehtia asiakkaidensa koska ne ovat vähemmän todennäköisesti satuttaa tahansa. Viipalointi se ja ottaa se palveli tavallaan on lisätty ilo, sen lisäksi herkullinen tuoksu, ja todella unohtumaton tang.
: Andrew Cullin