Miten Cook kalacurry oikea tapa

Sinun täytyy oppia, miten ruokaa kala curry oikea tapa jos olet nauttia aterian. Kokki kala curry, sinun kalat kuten monni â € "1 lb pitäisi mennä kaksi 3 annosta. Tarvitset suolaa ja mausteita maun mukaan, vettä, pannulla, joka on kansi, ja muita ainesosia luottaa sinun resepti. Huomaa, että on olemassa erilaisia ​​reseptejä, joita voit käyttää kokki kala curry â € "valinta reseptit olisi perustuttava omista mieltymyksistä ja saatavuus. Siitä huolimatta, vaiheet ruoanlaitto kala curry ovat yhteisiä ja niin ovat periaatteessa ainesosia. Vaihe yksi kokki kala curry valmistelee kalaa. Aloita puhdistus kalaa, jos sitä ei ole kunnolla puhdistettu, josta ostit sen jälkeen vähentää se paloiksi filee noin kolme tuumaa pitkä. Yhdistä ainekset â € "muutamia yleisimmin käytetty komponentteja kalacurryyn alkuvaiheessa ruoanlaitto ovat sipulit, chili, inkivääri, kumina ja sinapinsiemenet. Sekoitettu komponentit tunnetaan panch-Phoran. Muut komponentit lisätään myöhemmin. Seuraavaksi alkaa todellinen prosessi ruoanlaittoon. Ole kohteita kalojen ja hiero ne suolalla â € "käyttöä noin kaksi teelusikallista kuitenkin määrä suolaa käytetään riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Seuraavaksi ripottele kurkuma jauhe kala ja lisää valkosipuli tahna ja muut mausteet. Yhdistä nämä mausteet ja suola kunnes kalan osia ovat tasaisesti päällystetty. Aseta kalan osia sivuun noin ½ tunnin marinadi. Kun kalat on marinoitu, lämmittää ruokaöljyä â € "tämä on paras toteuttaa wok. Tärkeä kärki kokki kala curry on, että sinun ei pitäisi overcook kalaa. Sinun on uppopaistaa kala kolmesta neljään minuuttia kummaltakin puolelta. Käytä pihtejä asettaa kalan osia selvästi levyt. Seuraavaksi ottaa uuden wok ja kuumenna ruokaöljyä. Lisää sekoittaa ainekset ja anna niiden lämmetä kunnes sipulit alkavat saada ruskea väri. Jos olet valmis maahan tahna, lisää se tässä vaiheessa. Tämä on myös kohta, jossa lisäät tomaatit, lisää suolaa maun mukaan ja lisää mausteet halutun maun. Sekoita koko seos jatkuvasti, kunnes se saa ruskean värin. Tämä olisi tehnyt noin kymmenen minuuttia tai kun lisätään tahna ei ole kiinni wok. Tärkeä vihje kokata thecurry on, että voisit kääntää liitä kastike yksinkertaisesti lisäämällä vettä tahna â € "tämä on kysymys henkilökohtaisista mieltymyksistä. Jos lisäät vettä, sekoita kunnes seos alkaa kiehua. Viimeinen vaihe ruoanlaitto kala curry on lisätä kalan osia että olit varattu seokseen. Anna seoksen kiehua noin viisitoista minuuttia. Kala ei ole valmiina palvelemaan. Voit koristele kala hyödyntäen korianterin lehtiä ja voit purista sitruunan tai limen päälle. Kalacurryyn parhaiten riisin kanssa.
By: max kirjailija