Oletko koskaan miettinyt, kuinka Ben & Jerryn perustettiin? Perustajat Ben & Jerryn Ice Cream ovat Ben Cohen ja Jerry Greenfield. Ben & Jerryn kotitekoinen, Inc. ovat valmistajat jäätelöä, jäädytetty jogurtti ja sorbetti. Yhtiö on tunnettu luovan makuyhdistelmiä. Ben Cohen ja Jerry Greenfield tapasivat teini-iässä yläasteella New Yorkissa. He molemmat osallistuivat Penn State. He avasivat ensimmäisen myymälänsä vuonna 1978. Heidän ensimmäinen myymälä oli muunnettu autotalli. Heidän yksivuotisjuhlamme markkinoitiin, Free Cone Day. Jokainen, joka tuli heidän tallentaa joka päivä sai ilmaisen palloa jäätelöä. Tämä perinne jatkuu tänään. Vuonna 1980 Ben ja Jerry n Ice Cream markkinoitiin ruokakaupat. Vuonna 1981 heistä tuli jäätelöintiä ketju. Myydyin maut ovat Cherry Garcia, Chunky Monkey, Chocolate Chip Cookie Dough, Cherry Garcia jäädytetty jogurtti, Peanut Butter Cup ja New York Fudge kimpale. Vuonna 2000 yhtiö oli hankkia Unilever. Tee näitä kuuluisia copycat jäätelöä reseptejä kotona. Ben ja Jerry n Cherry Garcia Ice CreamCopycat Famous Resepti Secrets-¼ cup ajellaan semisweet suklaapatukoita - ¼ cup tuoretta Bing kirsikoita, puolittunut ja kuoppainen (voit käyttää purkitettu kirsikoita, mutta muista tyhjentää siirappia) -2 isoa munaa - ¾ cup rakeistettu sokeria -2 kuppia raskas tai kuohukermaa -1 kuppi maitoa-Place ajellaan suklaa hiutaleita ja kirsikat erillisissä kulhoja. Kansikuva ja kylmässä. -Vatkaa munat kulhoon kunnes valo ja fluffy, 1-2 minuuttia. -Vatkaa sokeri, vähän kerrallaan, jatka sekoittaen kunnes se on täysin sekoitettu, noin 1 minuutin ajan. - Kaada kerma ja maito ja vispilä sekoittaa. -Siirrä seos Jäätelökone ja jäädyttää jälkeen valmistajan ohjeita. Kun jäätelö jäykistyy (n. 2 minuuttia ennen kuin se on tehty), lisää suklaa ja kirsikat, jatka jäädyttämisestä kunnes jäätelö on ready.Ben ja Jerryn suklaajäätelöä RecipeCopycat /Clone Ravintola Reseptit-4 oz makeuttamaton suklaa -1 kuppi maitoa -2 isoa munaa -1 dl sokeria -1 kuppi raskas tai kuohukermaa -1 tspn vanilja -1 hyppysellinen suolaa Vähitellen lisää maito vatkaten ja lämpöä, koko ajan sekoittaen, kunnes sileä. -Ota pois liedeltä ja anna jäähtyä. -Vatkaa munat kulhoon kunnes valo ja pörröinen, 1-2 minuuttia. -Vatkaa sokeri, vähän kerrallaan, jatka sekoittaen kunnes se on täysin sekoitettu, noin 1 minuutin ajan. -Lisää kerma, vanilja ja suola ja vispilä sekoittaa. -Kaada suklaa seos kerma seokseen ja sekoita. Peitä ja kylmässä, kunnes kylmä, noin 1-3 tuntia, riippuen jääkaapissa. Siirrä seos Jäätelökone ja jäädyttää jälkeen valmistajan ohjeita. Edellyttäen: Amerikan salaiset Reseptit
By: Mercedes C