Kesän BBQ Reseptit - Barbeque Secrets

Nyt on hyvä aika tietää joitakin kesän BBQ reseptejä ja alkaa saada valmiina grilli osapuoli. Ennen kuin menet sitä reittiä, on tarpeen oppia muutamia asioita varmistaa oman grillausta menee helposti. Useita erilaisia ​​liha ja lisäkkeet voidaan käyttää, kun grillausta. Sian-, naudan, ja kalat ovat eniten käytetty grillaukseen. Vaikka menossa paikallisesta supermarketista, etsiä lihaa, jotka on erityisesti leikattu ja pakattu barbecuing.Traditional lisukkeita ovat perunasalaattia, pavut, ja coleslaw. Nämä sivut toimivat hyvin kaikki tyypit lihaa ja on helppo valmistaa ja säilyttää, kunnes on aika syödä. Suolakurkkua, sipulia, ja nautittavuus on tarpeen sisällyttää osaksi oman perinteisen mauste bar.1. Marinointi ennen kuin kokki lisää makua, mutta Peitä lihaa barbecuekastiketta voi kuivua liha pois ja voi jopa aiheuttaa se polttaa. Se on mahdollista, koska siellä on liikaa rasvaa ja sokeria, joka polttaa helposti useimmissa grilli kastikkeet. Mutta jos kausi liha kevyesti, se ei ole kielteisiä vaikutuksia ja toimii hyvin. 2. Aina spray keittoalueelta teflon spray ennen kuin aloitat ruoanlaitto. Tämä estää lihan tarttuminen kun käännetään tai poistamalla se. Jos liha tikkuja ja kyyneleitä, menetät suuren määrän mehua, ja liha voisi kuivua out.3. Kunnes lämpötila on oikea, koskaan aseta lihaa grilli. Se aiheuttaa elintarvikkeiden polttaa tai kuivua koska vaihtelu temps. Kun käytät grilliherkkuja, varmista, että hiilet ovat täysin harmaa ennen kuin lähdet lihaa grill.4. Vihlova teidän liha lukita mehut ja maku, mutta et halua kokata lihan, että korkea lämpötila koko ajan. Kun olet piirtynyt molemmin puolin, vaihtaa lämpöä alemmalle tasolle. Näin varmistettaisiin, että liha on täynnä makua ja tender.5. Kun ruoanlaitto liha, koskaan säkissä sitä. Tönäisi liha tekee mehua vuotaa. Tämä ei vain tekee lihasta kuivaa ja pahalta, mutta voi myös pilata grill.If tarvitset apua kesän BBQ reseptejä ja ideoita, ehdotan saat Kilpailu BBQ Secrets kurssin. Kuka tahansa voi käyttää reseptejä ja vinkkejä siitä, että kirja heidän takapihallaan tapahtuman tai paikallinen kokki-off.
By: sersmet