Kana pancakesSo hyvä, kaikki mitä tarvitset on muutamia vihreitä lehtiä palvella theseMakes 10-12Ready 45 minutesFor valkoinen sauce25g butter25g tavallinen flour250ml milkGrated juusto (lisävaruste) fillingChopped jääneen chickenFinely hienonnettua tuoretta herbsFor batter115g tavallinen flour2 suuri eggs270ml milk2tbsp voita, melted2-3tbsp vihannesten oilGrated Cheddar tai Parmesan 1. Jotta kastike, Sulata voi pannulla, lisää jauhot ja sekoita yli hyvin miedolla lämmöllä kunnes yhdistää ja kuplivaa hieman. Lisää maito vähitellen, koko ajan sekoittaen koko ajan, kunnes kastike on sileä ja paksu. Lisää juusto, jos haluat. 2. Kuumenna uuni 180C/160C Fan /Kaasu 4. Tee täyte sekoittamalla yhteen kanaa ja yrttejä valkokastike. 3. Tee pannukakku taikina sekoittamalla yhteen jauhot, munat, maito, voita ja suolaa, kunnes johdonmukaisuutta kaatamalla kerma. 4. Kuumenna öljy paistinpannussa ja kun erittäin kuuma, kaada se kulhoon, jättäen tarpeeksi takki pannulla. Kaada hieman taikina pannulle ja pyöritä ympäri. Kypsennä 30-60 sekuntia, käännä se ja kypsennä toiselta puolelta. Käännytään lautaselle. 5. Koska jokainen pannukakku on tehty, lisää kana täyte, rullaa pannukakku ja laittaa vuokaan. Toista kunnes kaikki taikina on käytetty. 6. Raasta juusto päälle lettuja ja paista 10-15 minuuttia tai kunnes täyte on kuumentuneet ja juusto sulanut. Tarjoile vihreän salad.Chicken ballsThere niin paljon asioita, voit tehdä lihapullia: murentua yli pizzat täytettä tai tarjoile riisin tai pastan ja ostanut tai kotitekoinen mausteinen tomaatti sauceServes 4Ready 50 minuutissa ½ sipuli, hienoksi choppedAbout 450g jäänne kana , erittäin hienoksi choppedHandful hienonnettua tuoretta parsley1 muna, beatenTeacup (100g) kylmää jääneen perunamuusi potatoBreadcrumbs, että coatOlive tai kasviöljyä 1. Käyttämällä haarukalla tai kädet, sekoita sipuli, kana, persilja, muna, mash ja hieman suolaa ja pippuria kulhossa kunnes se kaikki tulee yhdessä olematta mureneva tai huolimaton (lisätä hieman perunamuusia tai jotkut korppujauhoja jos haluat kuivaa se pois, tai pisara maitoa, jos se tuntuu liian kuiva). 2. Muotoile taikinasta palloja noin kokoa golfpallon, sitten rullaa ne tasaisesti korppujauhoja. Chill jääkaapissa pellille 30 minuuttia. 3. Reilusti kattaa pohjan isossa paistinpannussa öljy ja lämpöä, kunnes kimallusta. Paista pallot yhteen kerrokseen, kääntämällä tarvittaessa, kunnes kultainen ja rapeita ympäri. Tarjoile immediately.Chicken pastiesUse valmiita shortcrust näitä. Voit tehdä pieniä suolaisia piirakoita tai iso siivu. Tarjoile chutneyTo tehdä tarpeeksi täyttämällä kaksi, pehmentää pieni, hienonnettu sipuli ja hienonnettu valkosipulinkynsi hieman öljyä pannulla. Lisää iso kourallinen viipaloidut sienet ja keitä kunnes tarjouksen. Lisää teekuppi (75g) jääneen vihanneksia (herneitä, perunoita, papuja, porkkanaa ja purjoa ovat kaikki hyviä) ja teekuppi kana (125g). Kypsennä 2 minutes.Add puoli lasia (75 ml) valkoviiniä tai varastossa ja purista sitruunan mehu ja kupla kunnes hieman reduced.Stir vuonna 1tsp Dijon-sinappia ja tippa kermaa. Ripottele päälle hienonnettua persiljaa ja cool.Roll ulos 500g murotaikina 3-4mm paksu. Leikkaa kaksi ympyrää, noin 15cm halkaisijaltaan, käyttämällä levy. Lusikka jäähtynyt täyte. Kostuta reunat leivonnaiset, laatia puolin ja hyppysellinen together.Brush maitoa tai vatkattu muna. Chill 20 minuuttia, sitten kokki uunissa 200C/180C Tuuletin /Kaasu 6. Paista 15-20 minuuttia, sitten toimia, tai jätä kunnes kylmä lunchboxes. Palvelee 2
By: Raj Sidhu