Yksi suurimmista tapoja nauttia Thaimaan BBQ kylkiluut on käyttää käsiä ja makuista meheviä tahmea hyvyys, joka on infusoida herkullisia thaimaalaisia flavors.The Thai BBQ marinadi tekee näistä grillattu kylkiluut maku vielä mehukas kuin monet muut kylkiluu reseptejä, ja on varmasti miellyttää ketään, joka arvostaa herkän makuja Thai cuisine.Thai BBQ Rib Ingredients1.5 kg. Sianlihan ribs4 rkl. osteri sauce2 rkl. tumma soija sauce1 rkl. kalakastike (Squid tuotemerkin tai Blue Dragon ovat erityisen hyvä, jos löydät ne) 1 rkl. omenasiideri vinegar1 rkl. tumma soija sauce1 /4 cup kultainen tai vaahtera syrup4 kynttä jauhettua garlic1 peukalon kokoinen pala raastettua gingerPreparationTo lisätä hieman lämpöä kylkiluut, voit halutessasi lisätä yksi tuore Lintu-chili, jauheliha, tai pieni määrä (noin 1/2 tl.) Cayenne pepper.Garnish Thaimaan BBQ kylkiluut 3 ohuina viipaleina keväällä onions.To valmistautua Thaimaan BBQ ribsSlice siankylkiluita osaksi helppo syödä segmentteihin ja laita ne isoon bowl.Place kaikki loput ainekset (paitsi koristeeksi) yhdessä kastike pannulla vähän tai kohtalaisesti lämpöä jatkuvasti sekoittaen kunnes siirappi on liuennut ja ainesosat on yhdistetty yhteen thoroughly.Pour puolet Thaimaan BBQ kastike porsaan kylkeä ja sekoita yhdessä hyvin takki niitä täysimääräisesti, anna jäähtyä, peitä, aseta marinoitua porsaan kylkiluita jääkaappi on 2-24 tuntia. Enää better.When olet valmis kokki kylkiluut, harjaa grilli etukäteen ripaus kasviöljyä, ja sitten syttyy grilli ja kasvattaa lämpötilaa keskilämmöllä ja käännä kylkiluut kerran kahden välein minuuttia kunnes done.Brush vähän jäljellä marinadi päälle Thaimaan BBQ kylkiluut jokaisen käännöksen jälkeen, että jokainen pinnoite on kevyesti tehty. Lisäämällä liikaa marinadi yksinkertaisesti tiputus BBQ grilli ja kadota! Muista, että kunnolla kypsennetty kylkiluiden tulee olla valkoinen tai vaaleanpunainen color.Warm jopa varattu Thaimaan BBQ-kastiketta ja tarjoile se yhdessä siankylkiluita lisäämällä runsas ripottele ja kevätsipuli yli ribs.Serve höyrytettyjä Jasmine riisi ja höyrytettyjä vihanneksia merkittävä ja herkullisen terveellistä meal.Tip: Cooking kylkiluut käyttäen keskilämmöllä pidemmällä aikavälillä tuottaa parempia tuloksia, muuten kylkiluut voi tiukennetaan, tai jopa mustata jos keittää nopeasti. Paras Thaimaan BBQ kylkiluut kestää vähän aikaa!
Tekijä: Lewis Theaksotn