Namia Red Velvet Cake Reseptit

Red Velvet kakku onsuosikki resepti, joka on peräisinEtelä . Kakku on todellaluomakunnanWaldorf - Astoria-hotellin . Tämä värikäs hoitoon käyttää punajuuret saada että väri , mutta ihmiset etelästä käyttää ruoan väri . Kumpi on enemmän kuin vähän hassu , koska paljon ihmisiäEtelä Yhdysvalloissa kasvaa puutarhoissa ja sietää punajuurta . Arvelisin , että se on yksinkertaisesti helpompi käyttää pullotettua colour.Three japuoli kuppia kakku flourOnly yksi tl . saltOne cup saltless voita , softened1 - puoli kuppia rakeisia sugarTwo eggs4 rkl . makeuttamaton hollanti kaakao powderAn tippaakaan . punainen ruoka coloring1 tl . 100 % puhdas vanilja flavoringOne kuppi buttermilk1 teelusikallista . siideri tai valkoinen vinegarA tl . paistaminen sodaPreheat liesi 350 ° F 13 minuuttia ennen paistamista cake.Insidekulhoon , siivilöidä jauhot ja suola . Aseta aside.Insideeri kulhoon , sekoita voita ja sokeria , kunnes se on kevyt ja pörröinen , klokeskinopeudella kolme minuuttia . Lisää munat , yksitellen , sekoittaen sitä hyvää välein addition.Innormaalikokoinen kulhoon , sekoita yhdessä kaakaojauhe , elintarvikeväriä yhdessä vaniljasokeria . Beat tämä omaan voita mixture.Stirkolmannesjauhot sulautuvatvoin seosta , kytkentä yhdessä puoletpiimä , toinen kolmannes jauhoja ,jäljelle piimä, ja myösjäljelle jauhoseos , sekoita kunnes sekoitettu . sisälläcup , yhdistää etikkaa ja ruokasoodaa . Seos voi Fizz . Sekoita tämä , että taikina ja sekoita well.Divide taikina tasanpari voideltuun ja jauhotetulle 9 tuuman pyöreä kakku pans.Bake noin 25-30 minuuttia, kunneshammastikulla otettu keskellä tulee ulos clean.Let kakut jäähtyä pannut käyttäenritilällä 10 minuuttia . Suoritatylsä ​​veitsi pitkin reunojapannulla vapaan kakku ; ottaa kakku sujuvasti astioista ja täysin jäähtyä ritilällä. Siinä se, sinun tehdä !
Tekijä : Claire Cooper