How To Make Perfect Kiinan Soup - Secret Vinkkejä silti yksinkertainen

Vinkkejä tekemään laadukkaita Kiinan keitto: 1. Raikas ja vähemmän rasvaa ainesosa on tärkeää. Esimerkki kuin laiha liha, tuore kala, katkarapu, nahkaa ankka lihaa tai kanaa, talvi meloni, katkera kurpitsa, valkoinen porkkana, yam, yam, tomaatit, merilevää, kevät ituja ja toiset ovat hyvä vaihtoehto vähemmän rasvaa ingredients.2. Oikea valinta kiinalaisten yrttien, koska eri yrttejä on erilaisia ​​ravitsevia vaikutuksia, paras on ymmärtää luonteesta ja vaikutuksesta yrttejä ja mitä kehomme puuttuu pois. Esimerkki: Jos kehomme tuntuu hyvin lämpöä, haavaumat suun sisällä tai huulet, näppylöitä kasvot, meidän pitäisi käyttää joitakin tämän ainesosia kuten vihreitä papuja, merilevää, katkera kurpitsa, Lotus siemeniä ja jne kuten ainesosat meidän keittoa. Jos me aina kiinni viileä, kylmä kämmen tai jänistää oireita, meidän pitäisi ottaa enemmän "Yang" tyyppinen yrtit kuten kuivattu "longan", inkivääri, ginseng, ja muut meidän keitto ingredients.3. Vettä keitto tekeminen on neuvovat käyttämään kivennäisveden parasta laatua ja taste.4. Kun valmistautuu siipikarjan keitto päätöksenteossa, sinun täytyy huuhtele ja keitetään kuumassa vedessä 5 minuuttia vain päästä eroon kaikista verhosi veri, rasva ja jotkut likainen hiukkaset, jotka tarttuvat pinnalla tai sisällä luut. Tämä osaltaan paremmaksi ja makeampi keittoa end.5. Tuleen tai kuumenna valvonta ruoanlaitto keitto on kriittisin vaihe. Samoja ainesosia voi olla erilainen maku ja vaikutus, jos lämpötilan säätö ei käsittele oikein. On 3 tyyppisiä lämmönhallintatuotteiden - iso /korkea lämmitys (tulipalo), keski lämmitys (tulipalo), ja pieni /matala lämmitys (tulipalo). Jos keitto on aina laittaa korkean lämmitysasentoon proteiini siipikarja tuhotaan. Kun matalan lämmitys, et anna avata kansi potin tai lisätä ylimääräisiä siihen vettä, sillä se sekoittaa esityksestä ainesosan ja vettä, myös lämpötila keitto muuttui puolivälissä ja vaikutus proteiinin liuottamalla alkaen lihat keittoa, joten vaikuttaa maku soup.6. Vain lisätä ripauksen suolaa jälkeen keitto on valmis palvelemaan, muuten se aiheuttaa myös proteiinia lihasta vaikea liueta keittoa, ja tekee keittoa tasteless.7. Ruoanlaittoon kalakeitto, paras ruoanlaitto kesto on noin 1 tunti. Ruoanlaittoon kanan tai porsaan kyljyksiä perustuu keittoa, paras ruoanlaitto kesto on noin 3 hours.Just noudatat näitä vinkkejä, hyvin pian sinä hallitset Kiinan keitto ruoanlaitto taitoja ja olla perheen iso kokki kiinalainen keitto mestari.
By: Elaine.T