Jokainen suklaan ystävä haaveilee perimmäinen suklaakakkua? että Pääruokalaji yllä leijuva kaikki kilpailu ja varastaa kunniaa joka aterialla. Cocktaileja sipped, alkupalat nibbled, ja pääruokaa arvostetaan sillä tavalla, että lämmittelijänä on nauttinut? alkusoittona vetonaula. Me odottaa kärsivällisesti, suosiota kohteliaasti, ja sisältää meidän ennakointia kunnes sillä hetkellä kun todellinen julkkis tekee sisäänkäynti. True suklaan ystävät tietävät, että mikään määrä täytettyjä sieniä, lammasruokia, hummeri äyriäiskeitto, tai jopa isoäidin kuuluisa lasagne resepti toi suoraan vanha maa, voi pitää kynttilän että täydellinen, sulaa suussa, moitteetta himmeä suklaakakkua. Kuten jokaisen todellisen suklaa tuntija tietää, löytää lopullinen suklaakakkua ei merkitse loppua Quest. Suklaa addiktit ja asiantuntijoiden keskuudessa ovat aina etsivät "seuraava suuri juttu"? että resepti, joka ylittää kaikki muut. Haluamme luoda, että vailla taideteos, joka ei vain huomannut, mutta ihailtu, maisteluun eikä syönyt, ei yksinkertaisesti ollut, mutta kokenut. Tiedämme, että ei ole mitään taivaallista kuin asettamalla että ensimmäinen purema suklaakakku kielemme ja kokea valo, pörröinen tekstuuri, että lähes liukenee suussa vielä näyttää räjähtää ylellisesti rikas maku, kiehtova makuhermoja ja vetoamalla tunnetta kunnioitusta. Olipa se on kevyt, ilmava kerros kakku kermavaahdon kuorrutus, herkullinen ja silkkinen tryffeli kakku tai suklainen sokerikakku mehevä täytettä ja buttercream jäätymistä, täydellinen jälkiruoka on tapa rauhoittava sielun ja sulaa pois stressiä. Viime aikoina lääkärit ovat edistäneet mitä suklaan ystäville ovat tienneet jo vuosia? sen hämmästyttävä kyky parantaa terveyttä ja mielialaa kohottava vaikutus. Ja nämä hyödyt ovat varmasti omaksuneet vuodesta, kun kaikki, kuka voi vastustaa, että ooey, tahmea, siivu karamelli tonttu kakku, tai että hieno pala suklaata torte? Ja miksi kiellämme itseltämme nämä hetken luksusta ja paeta, kun voimme yksinkertaisesti väittää, että se on hyväksi terveydelle ja yleiselle hyvinvoinnille? Kuulostaa fantasia? Ehkä niin. Mutta se on toiminut suklaan ystäville läpi vuosisatojen, ja niitä jatketaan tulevina vuosina. Joten mene leikata itse siivu että kostea, uskomattoman rikas, tuorejuusto himmeä, lopullinen suklaakakkua ja nauttia syyllisyydestä vapaa, mielialan nostamiseen hetki hemmotteluun.
Tekijä: Frances Moore