Naudanlihaa Bok Choy Reseptit

Valmistusaika : 20 minutesTotal valmistusaika : 10 minutesServes : 4Ingredients : 1 nippu petsay ( ks. vaihtelu ) öljyllä cooking2 valkosipulinkynttä , crushed250g ( 8 oz . ) Pihvi ohuina sliced2 rkl soijaa sauce1 rkl makeaa sherry2 rkl silputtua basil2 tl seesami oilDirections : 1 . Kun haluat kokeilla tätä reseptiä , sinun kannattaa ensin aloittaa pesemälläpetsay ja valuta se . Leikkaalehtien leveiden nauhojen javarret ohuiksi suikaleiksi . Kuumennawok kunnes hyvin kuuma , lisää 1 rklöljyä ja pyöritä takkipuolelle . Lisää valkosipuli ja paista 30 seconds.2 . Lisää toinen rkl öljyäwok ja lisääliha erissä . Paista 3 minuuttia yli kuumuudelle , kunnesliha on lopen mutta kypsennetyt kautta . Poistawok.3 . Lisääpetsay onwok ja paista 30 sekuntia tai kunnes vain tahtonut . Lisääliha , soijakastike ja sherry . Paista 2-3 minuuttia tai niin usein, liha on tender.4 Lisääbasilika ja seesamiöljy ja sekoita hyvin . Tarjoile immediately.Nutritional Arvo : Proteiinia 60 g : Rasvaa 40 g : Hiilihydraatit 0,5 g : Ravintokuitua 1 g; Kolesteroli 42 mg Energiaa 790kJ ( 190cal ) Muunnelmia tämän reseptin :Aasian vihannes , choy summa , onsamanlainen maku petsay ja voidaan käyttää myös tämän reseptin . Se on pidempi lehtiä ja lyhyempi varsi. Vauva petsay voitaisiin käyttää myös tämän reseptin .
Tekijä : Shirley M. Duran