Suolaiset riisi-ja muna Resepti

Valmistusaika : 20 minuuttia Valmistusaika : 12 minuuttia Annoksia: 4Ingredients suolaisia ​​riisi : 2 rkl ghee ( kts. liite ) tai öljyä 1 sipuli , hienonnettuna 1/2 punainen paprika , hienoksi chopped10 kevätsipulia ohuina viipaleina 2-3 pientä punaista chiliä , kylvetään ja hienonnettua 2-3 valkosipulinkynttä , hienonnettuna 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä 125 g ( 4 oz . ) Kiinan grillattua porsaan , hienonnettuna 6 munaa , kevyesti beaten4 kuppia ( 740 g /1 1/2lb ) kylmä keitetty jasmiiniriisi 1-2 tl mausta kastike 1/3 cup ( 20 g/3/4 oz . ) hienonnettu korianteri sipuli hiutaleita , jotta garnishDirections suolaisia ​​riisi : 1 . Kun haluat aloittaa ruoanlaitto suolaisia ​​riisi , pitää mielessä nämä ohjeet . Ensimmäinen lämpöäwok , kunnes se kuumenee , lisää sittenghee ja pyöritä ympäri takkipuolelle . Sitten paistasipuli ,paprika ,kevätsipuli ,chili ,valkosipuli jainkivääri yli keskipitkän lämmöllä noin 2-3 minuuttia tai niin , tai kunneskasvikset ovat kypsiä , mutta ei ruskea . Lisää sittengrillattua porsaan ja nakata combine.2 . Sen jälkeen , vähennä lämpöä , kaadavatkattu muna . Kausi hyvin suolalla ja pippurilla . Varovasti sekoitamuna seosta kunnes k on kermainen ja lähes asetettu. Lisää sittenriisi ja varovasti paista sisällyttää kaikkiainekset ja kuumennaseos kautta . 3 . Sitten ripottelemausta kastike ja sekoitakorianteri . Tarjoilemaustetut riisi niin nopeasti kuin se on tehty , sirotellaan sipulia flakes.Nutritional Vastinetta suolaisia ​​riisi : Proteiini 15 g , rasvaa 20 g , hiilihydraatteja 60 g , Ravintokuitua 3,5 g , kolesteroli 295 mg Energiaa 2105kJ ( 500cal ) Huom sianlihan maustetut riisi : Ghee on eräänlaista kirkastettua voita . Se on tärkein tyyppi rasvaa käytetään Intian ruoanlaitto ja on saatavilla useimmissa supermarketeissa .
Tekijä : Shirley M. Duran