Nopea ja Hot Crab Soup & Cream kampasimpukka keitto-ohjetta

Pika Crab Soup RecipeA paksu kalamassaa keitto , rikastettu cream.Serves : 8 portionsIngredients rapuja keittoa resepti : 1 iso keitetty crab4 oz . pitkäjyväistä rice2 pt . milk1 oz . buttersalt , pippuria ja nutmeg2 pt . kana stock1 tl anjovis essence5 fl oz . creamDirections rapuja keittoa resepti : 1 . Jos päätät kokeilla tätä rapu keitto resepti , vain noudattaa näitä ohjeita . Laitariisi, maito ja voi kattilassa , suolalla, pippurilla ja muskotti maun . Kiehauta ja hauduta kunnesriisi on kypsää . Lisääruskea taskurapu lihaa , jossavalkoinen liha kynsistä syrjään . Hieroseos siivilän läpi tai sekoita setehosekoittimeen . Takaisin kattilaan , lisääkanaliemi , anjovis olemus javalkoinen rapu meat.2 . Säädä mausteet ja sekoitakerma , lämpökeitto läpi ilman boiling.Cream kampasimpukka keitto RecipeServes : 8 portionsThe Englanti versio Creme de Coquilles St. Jacques.Ingredients varten kampasimpukka keitto : 24 kampasimpukat 4 pt . kala suolaa ja pepper1 lahti Leaf2 cloves2 oz . hienoksi silputtua sipulia 2 oz . voita 2 oz . flour1 /2 pt . kaksinkertainen cream2 muna yolksDirections varten kampasimpukka keitto : 1 . Työnnäkampasimpukat alkaenkuoret , poistaparrat ja pilkovalkoista lihaa ja vaaleanpunainen koralli karkeasti . Laitaliha ja koralli osaksipannullakalakanta , suola ja pippuri , laakerinlehti , neilikka ja sipuli ; ​​kiehua hiljalleen 20 minutes.2 . Teevalkoinen Rouxvoita ja jauhoja , ja vähitellen sekoitakireät kampasimpukka varastossa . Kiehauta ja oikea seasoning.3 . Sekoitakerma ja keltuaiset , lisääkeittoa ja lämpöä ilman kuumennusta . Sekoitakuutioitu kampasimpukka liha ja koralli juuri ennen tarjoilua . Ja että lähes kaikki on tällä kampasimpukka keitto .
Tekijä : Shirley M. Duran