Viinitilat Vs. Viinikellarit

Kun viinit tehdään, he varmasti kulkevat Rosendahl ja kenties viinikellari samoin. Mutta eivät yhdistä kaksi toistensa kanssa, koska ne palvelevat kahta täysin eri tarkoituksiin, ja ne eivät välttämättä ole yhteydessä toisiinsa. Viinitilat tuottavat ja luoda viiniä, kun viinikellari vain antaa paras paikka tallentaa sen. WineriesA Rosendahl on määritelty ominaisuus, joka tuottaa viinin kulutukseen. Viininvalmistuslaitos prosessissa kokeilemalla erilaisia ​​rypäleitä, etsivät ainutlaatuinen, mutta silti herkullinen maku ja varastointi viiniä suurissa astioissa kuten puutynnyreissä käymisen. Rosendahl ei tarvitse olla omia rypäleen viinitarhan. Ne voi aina ratkaista sopimuksen rypäleen tuottajalle. Viinintuottajat ovat päävastuussa luomiseen viiniä rypäleen tai muita hedelmiä, että omistajat aikovat tehdä viiniä. Tyypit WineriesThere useita erilaisia ​​viinitilat. Suuret yleensä omat rypäleen viini ja pullotuksen valmistaa, ja nämä tyypit ovat yleensä kutsutaan kaupallinen viinitilat. Micro-viinitilat tai viinitilaa ovat pienempiä, jos ne kasvavat oman viinirypäleitä ja myy viiniä omaisuuttaan ilman jakaa sen. Monet kartanot ovat suosittuja turistikohteet, koska ne tarjoavat viinin maistelua palveluja. Viini CellarsWine kellarit määritellään tilat, joissa viinejä sijoittaa tynnyrit, pullot, amphorae, muovipullot tai muoviastioita tallennetaan. Viinikellari täytyy olla tärkeitä tekijöitä, kuten lämpötilaa ja kosteutta. Alkoholijuomien voidaan säilyttää lämpötiloissa välillä 7-18 ° C tai 45-64 ° C. Lämpötila 13 ° C (55 ° F) sopii sekä lyhyen ja pitkän aikavälin varastointi ja ikääntyminen alkoholijuomia. Viini kypsyy eri tavalla ja hitaammin huoneissa alhaisissa lämpötiloissa kuin se tiloissa, joissa on korkeampia lämpötiloja. Lämpötilat 14 astetta tai enemmän anna viinin hengittää korkin mikä nopeuttaa ikääntymisen prosessia, mutta jos lämpötilat ovat välillä 10-14 ° C, he ikä normaali speed.Types viiniä cellarsThere neljä erilaista. Aktiivinen viinikellari käyttämään laitteita keinotekoisesti luoda ihanteelliset varastointiin alkoholijuomien, kuten ilmastointilaitteet, ilmankostuttimet tai ilmanvaihtojärjestelmiä. Passiivinen viinikellari, toisaalta, ei ole ilmasto-ohjattu. Ne ovat kuitenkin luonnon asetuksia, jotka on perustettu etukäteen tallentaa alkoholijuomia parhaissa mahdollisissa olosuhteissa ja sijoitetaan yleensä maan alla pimeässä kellareihin tai luolissa vähentää lämpötilan vaihtelut. Viinikellari maanpinnan yläpuolella on usein kutsutaan viini huone, vaikka pieni viinikellari, joka varastoi alle 500 pulloa alkoholijuomia kutsutaan viinikaappi. Viinikellari ovat tummat ja ylläpitää tasainen lämpötila koko ajan, suojella alkoholin haitallisia aineita. Jos tällaisia ​​alkoholijuomat ovat alttiina eri elementtejä, kuten lämpöä, valoa, tärinä tai epävakaa lämpötila ja kosteus, he hemmottelee, ei väliä mitä tai tyypin he ovat. Kun varastoitava asianmukaisesti, alkoholijuomia paitsi ylläpitämään niiden laatua, mutta ne voivat todella parantaa niiden tuoksu, maku ja monimutkaisuus, koska ne vanheta ajan. Viinit annetaan usein aviomiehet vaimoilleen kosimaan häntä sanomalla "voi meidän rakkaus parantaa ajan Viinien tekemistä iän kanssa".
Tekijä: Cedric Loiselle