Merlot on yksi ylimääräinen utelias lajikkeiden viiniä saatavilla markkinoilla nykyään. Toisin kuin useimmat viinit, se on saavuttanut menestystä sekä lajikkeisiin - pullon viiniä tuotetaan yhden rypäleen - yhdessä viiniä työllistävät sekoitettavaksi muiden rypäleen valikoima viinejä. Merlot rypäleitä keskitäyteläinen, jossa maistuu luumu, nykyisyys ja karhunvatukka havaittavissa, kun maistanut. Se on kuiva punaviini, suosivat niitä, jotka törmännyt enemmän tanniinia Cabernet Sauvignon on vain hieman kirpeä maku. Merlot on useimmiten kuvattu pehmeä paletti, ja sanotaan olevan lievempi kannalta jälkimaku kuin Cabernet Sauvignon.Much tämän hiuksenhieno ero tulee siinä, miten rypäleet ovat kasvaneet ja korjattu, Merlot on yleensä fleshier, aiemmin kypsymisen rypäleen mikä myös lisää sen suosiota, koska se näkyy alussa satokauden. Pienempi, paljon kompaktimpi ja myöhäinen kypsyminen Cabernet Sauvignon on enemmän teräviä ja hapan maku. Tämä pehmeys Merlot ylimääräistä laaja valitus, ja vuonna 2004 se oli sanottu olevan kolmanneksi yleisin kasvanut rypäleen (se oli, jopa niin, voittaa Cabernet Sauvignon, jota pidetään ylimääräinen hienostunut ja punainen pari). Amerikan Merlot on yksi suosituimmista, vaikka alkuperä Merlot - kuten niin monet viinit - ovat Ranskan. Alun perin American Merlot on tuotettu pääasiassa Kaliforniassa, ja yleensä voidaan käyttää 100%: rypälelajikeviini. Vaikka tämä on edelleen olemassa tällä hetkellä, se voi olla kiistatta Kalifornian viini päättäjät, jotka toivat erinomainen monipuolisuus Merlot valoon, he alkoivat sekoittaminen Merlot muita rypäleitä, luo tyypillisesti Bordeaux tyyliin sekoitus, joka on vielä onnistunut tähän päivään. 100 prosenttia Merlot edelleen olemassa, ja ne ovat näennäisesti koskaan popular.Though American Merlot, kuten useimmat kuiva punaviinejä New World viiniä tuottavalle teollisuudelle, juuret Kaliforniassa, se löytyy äärimmäisen menestystä Washington. Viiniä kriitikot väittävät jopa, että ilman Merlot, ei olisi merkittävästi of viinialan Washington ollenkaan. Juuri nyt, se kompensoi lähes viidennes koko viinintuotannon Washington, uskomatonta, ottaen huomioon valtaosa rypäleistä voidaan kasvattaa ja viljeltyjen maailmaa. Washington Merlot todetaan niiden erittäin tumma väri, jota jotkut kutsuvat on lähempänä mustaa kuin punainen, ja niiden tasapainoisen, rauhallinen happamuus. Tosi fanit Merlot pyrkivät säilyttämään perinteitä sekä Ranskan lajikkeet edelleen edullisten lisäksi vanhanaikaisia viinin eliitti, jopa niin, American Merlot on experencing kansalaiset tukivat sen rauhallinen, runsas, hedelmäinen maku yhdistettynä ottaa hapokas on tuottaa uusia käännynnäisiä viinin maailmaan. American Merlot on yhä suosittu, paljon kuin muut kuivat punaviinit, kuten väri alkaa haastavat yhä hallitseva valkoviini sisällä suosio panokset.
By: Kurtt Nillsen