Useita tapoja Dekantoi Viini - avulias ja Suoraviivainen Ideat - viini

Sisällä maailman viiniä, uusi seikkailu tulee pop jokaisen korkki. Vaikka se voi olla vaikeaa säilyttää juomasta uutta viiniä asianmukaista pois, kannattaa ehkä odottaa selkeytymään sen alkuperäisen. Miksi sinun täytyy selkeytymään viiniä? Dekantointi on ottamassa happea viini "avata" sen makua. Usko viiniä elävä olento, joka tarvitsee ilmaa hengittää aivan niin kuin sinä. Altistamista ilma luovuttaa kaikki ominaisuudet, jotka olivat rajoitu pullo odottamassa vapautumista. On todella merkittävää tietää, että vain punaviinit on dekantoitava. Pääasiassa siksi punaviiniä viinirypäleitä jäädä niiden nahat, he kehittävät mitä me kutsumme "tanniinit." Tanniinit ovat mitä tehdä suusi rypistää kun juot viiniä ja antaa jauhemainen tunne oman kieleni. Aina kun kaadetaan viiniä, se auttaa tasoittaa tanniinit yhdessä muiden monimutkaisuutta, jotka ovat vaikuttaneet myönteisesti ilmateitse. Valkoviinit yleensä ei tarvitse olla dekantoidaan, ja kaksi tekijää. Se johtuu siitä, valkoviinit ole tanniinit ja he haluavat pysyä hieman jäähdytetty, jotta lämmin ilma ei muuta makua. Ravistelemalla valkoviini omassa lasi altistaa riittävästi ilmaa tuoda esiin makuja ilman karahvi. On tärkeää huomata, että pyörteisiin viiniä yli viisi minuuttia voi itse asiassa aiheuttaa se menettää makunsa, joten älä liioittele. Miten selkeytymään viiniä? Luultavasti tehokkain tapa olisi kaada se todellinen viini karahvi. Ne tulevat kaikki muodot ja koot, mutta tärkeintä on pinta alueen altistumista-ylimääräistä happea, joka koskettaa viiniä aikana dekantointi, paljon parempi. Kun sinulla ei ole fantastinen karahvi vielä, käyttäen lasi syöttäjä auttaa. Anna äskettäin kaataa viiniä istua ja hengittää noin tunnin tai kauemmin kuivempaa tai vanhempi punaiset, jotka voivat hyvinkin olla sedimentin pohjalle. Muista, että enää viiniä on kosketuksiin ilman kanssa, paljon enemmän se muuttuu. Jos selkeytymään viiniä liian pitkä se voi mennä tunkkainen. Sillä kertaa olet kyennyt enää pullon kerran, muista käyttää karahvi tiiviste säilyttää viini menettää makunsa. Juominen hieno viini on noin kohtaavat. Kun aika laskeutumaan viiniä paitsi avaa viiniä, se avaa oven uuteen maailmaan maku ja tuoksu, joka tekee jokaisen viinin seikkailu jännittävämpää.
Tekijä: Tony G WLEP