viinimaistelijat ovat asiantuntijoita, jotka maistaa viiniä määritellä sen laatua. Tiettyjen kriteerien perusteella, he käyttävät makuhermoja erottaa hyvää viiniä ja muita. Viinit arvostellaan perusteella tulot nämä kokeneet viinimaistelijat. Viinimaistelijat ovat hyvin arvostettuja ihmisiä, jotka ostavat viiniä irtotavarana ja varsinkin erityistä kertaa viiniä huutokaupassa. Niiden palvelut käyttävät alkuun tuojia, jälleenmyyjiä ja muita ostajia hyvää viiniä. Maistaja tarvitaan matkustaa viinitarhoja, jossa "en primeur" pidetään. Tämä on eräänlainen viini huutokauppa, jossa viinit ovat loppuunmyytyjä vaikka nämä ovat lippaat, ei vielä pullotettu. Nämä ovat yleensä viinejä, jotka ovat vielä muutaman vuoden päässä on pullotettu. Tasting nämä epäkypsä viinien laadun määrityksessä noin vuoden kuluttua on taideteos, joka hoitaa hyvin kokenut maistaja. Perustuu niiden makuista, ostajat ostaa viiniä, joka voi olla varsin raskas juttu. Muulloin viinimaistelijat nyt tarvitaan, kun viinit on tuonut markkinoille tuojien. Joten, jos tuot eurooppalaisten viinien ja haluavat markkinoida näitä eri ostajille tai jälleenmyyjien omassa maassa tai alueella, saatat järjestää viininmaistajaiset tilanne, joka voisi olla mainos saapumisesta uusia viinejä sekä tehdä mahdollisille ostajille ostaa viiniä, jonka he haluavat etupäässä huutokauppa. Joten, miten on herkkä mutta tärkeä työ suoritetaan viinimaistelijat? 1. Katso viiniä: se on yleinen käytäntö pitää viinin hieman kallistus lasi valkoista taustaa vasten tarkistaa viinin väri. Väri valkoviini vaihtelee vihreästä ruskeaksi. Ilme kertoo myös ikä viiniä. Useimmat punaviinit saada paremmin aikaa ja vanhetessaan he tulevat vaaleampaa. Valkoviinit eivät tehdä viimeisen ja vanhetessaan kohti päättymistä he saavat ruskean sävyjä. Kun pidät lasin eurooppalaisten viinien kallellaan edessä valkoisella taustalla, sen vanteen väri on noudatettava. Violetin ilme antaa nuorekas kokemus taas oranssin sävyjä tai ruskea näkyvät kypsä wine.2. Smell of Wine: Tämä on jälleen yksi tapa määrittää viinin laadun. Vain pyöritä viiniä vähän ja vapauttaa sen molekyylit, haju sama ja katso millaisia aromit tulevat ulos viiniä. Voit ottaa nopeasti tai syvä tuulahdus sama. Joskus viini haju on vahva ja kestää jonkin aikaa saada että pois sieraimet ennen hajuisia toinen. Joten, sinun täytyy ottaa aikaa this.3. Taste of wine: Oikeastaan, sinun on määrä viiniä tasapaino makeus ja happamuus factors.So, hienoa viinin maistelua koske ainoastaan makuista, mutta myös ulkonäkö ja haju viiniä ennen viiniä ostaa toimintaa
Tekijä: United kellarit