Australian nro 1 punaviini

Australia on paljon alueita, jotka kasvavat viinit hyvin ja nopeasti, minkä vuoksi maa on myös yksi luotettava viinin viejiä maailmassa. Australian suhteellisen viileä ilmasto tekee siitä hyvän kasvualustan viinirypäleitä. Ja vaikka Italiassa s kuuluisa Cabernet Sauvignon ja Merlot ja Amerikassa sen valkoviiniä (Chardonnay), Australia on paljon noudatetaan Shiraz viiniä. Se on tumma, täyteläinen punaviini valmistettu Shiraz rypäleet, joita ei vain eniten viljelty maassa, mutta ovat myös huomattava, että lähde hyvin voimakas viinejä. Australian punaviinit ovat usein kuiva ja näin on korkeampi alkoholipitoisuus on 14%. Silti se on rakastettu on tuoksuva, hedelmäinen ja sophisticated.Among Australian suosituimmista viininviljelyn alueilla, mukaan lukien McLaren Vale ja Hunter Valley, Barossa Valley on arvostetuin alue. Ja siksi Peter Lehmann Shiraz on niin suosittu keskuudessa australialaiset, ja maailmanlaajuisesti juovat samankaltaisia. Se on yksi parhaista viineistä koskaan tuottanut, jotka on kypsytetty Ranskan ja Yhdysvaltain tammia. Grenache Shiraz on hyvin tuoksuva, hedelmäinen (marjat) tuoksu, ja toteaa, suklaata tai mokka, lakritsi, ja joskus vanilja. Se on yleensä makea, mutta voimaa ja monimutkaisuus sen maku voi tehdä se näyttää hieman kirpeä ja katkera. Kuten muutkin punaviinit, tämä jättää myös maanläheinen ja erittäin suolaisia ​​muistiinpanoja nahkaa ja tryffeli. Sen tanniinit ovat juuri tarpeeksi, jolloin sinulle, että miellyttävä samettimainen suussa, mutta sen maku viipyy suussa melko pitkä. Se parhaiten, kun hieman jäähdytettynä. Jos se on liian kylmä se on yleensä hapan. Mitä ruokaa pariksi, Shiraz Barossa on suuri pastaa punaisella kastikkeet, riista-annoksia, pihvejä ja muita voimakkaasti maustetut lihat, pehmeä ja vahva juustoja, ja jopa grillattua lohta ja tonnikalaa. Se on parasta juoda myös silloin, kun sinulla on jotain paljon kastike sitä. Shiraz Barossa voi maksaa jopa 100 dollaria, ja jopa (uskokaa tai älkää) 5 dollaria pullo.
Tekijä: Stephen John