Viini ilmastus - Miten pehmentää punaviini

Ihmiset usein kysyvät , mitä viiniä ilmastus todellisuudessa on . Tuuletus tunnetaan myös aerification on prosessi infusing ilmaa viiniä . Nyt on monia vempaimia markkinoilla , jotka väittävät heti tarjota aerification oman bottle.Back ennen vanhaan , voit usein nähdäviininmaistaja swillingviinin ympärille hänen lasia . He olivat yksinkertaisesti sekoittamallaneste päästää ilmaa se . Syynä on , ettähienovarainen makujavintage viedään tämän prosessin . Sama prosessi on käynnissä , kun dekantoidaanpullon dekantteriin . Ongelma dekantoiminen nestettä on, että se voi kestää jopa 5 tuntiaviini "hengittää " ( mikä tarkoittaa teknisesti ilmasta ) . Syystä useimmat ihmiset haluavat valaa ilmaa punaviini on pehmentäätanniinit . Reds valmistetaan murskaamallavarret ja siemenet rypäleitä . Tämä prosessi tuottaapaljon tanniineja , jotka ovat katkeria ja tee viinin maku raskas ja katkera . Viini tuuletus auttaa pehmentämään näitä tanniinit ja johtaapuhtaamman tasteWine tuuletus on todella otsikoihin äskettäintapa muuttaa halpaa viiniä joksikin arvoinen juominen . Ilmastimien ovat melko halpoja , noin 25 dollaria , mikä tarkoittaa , että nämä vempaimia ei ole varattuammattilainen maistaja . On olemassa kahdenlaisia ​​viiniä ilmastin : ensimmäinen sopii alkuun pullon ja mahdollistaa välittömän viini tuuletus , kun kaatamalla lasiin . Toinen onpöytälevy versio jossalasi on laittaa alleilmastuslaite javiini kaadetaan läpi it.The paras pöytälevy laite onVinturi joka pakottaa paljon ilmaa viinejä käyttäenpatenttia menetelmällä . Paras päälle pullon laite onSoiree . Molemmat ovat suhteellisen halpoja ja tekeväthienoa työtä teet viinejä hengittää . Huomaateron sekämaku ja lopetus teidän viiniä käyttämällämenetelmää viiniä ilmastus .
Tekijä : Luke McCormack