Kreikan historiaa Side Of Wine

Kun puhutaan Kreikan, mitä tulee mieleen ovat joitakin historiallisia ja ikoninen lukuja tai tapahtumia ihmiskunnan historiassa, kuten ensimmäisen Ateenan kesäolympialaiset vuonna 1896 tai vaikuttava Akropoliin Ateenassa , ja jopa sen Välimeren keittiön ovat kaikki yhdessä ja lisänneet maan mainetta merkittävä matkailukohde. Asiassa on kuitenkin yksi osa Kreikan elämän unohdetaan usein - ja tämä on se, että kreikkalaiset ovat suuria rakastajia viiniä. Ne ovat myös yksi alkuun viininviljelijöiden ja viinin toimittajia maailmassa tänään. Ongelmana on, vähemmän tai lähes mitään huomiota kiinnitetään esiin hauskoja ja sekoittaen kokemusta makuista ja hankkia upea Kreikan wines.One suurimmista eduista kreikkalaisia ​​viinejä muihin laajemmin tunnetuksi niitä on alue, joka Kreikan viinit tarjoavat - Hienosta vuotiaiden vuosikertojen erinomaisia ​​uusia viinejä. Kreikkalaiset ovat luoneet yli 300 meheviä erilaisia ​​rypäleitä, joista useimmat hallussaan puhdistetut tai erottuva hedelmäinen maku, jotka ovat yksinomaan löytyy Kreikassa. Jopa Antiikin Kreikka, kreikkalaiset ovat tiedossa ja nauttia maku hyvää viiniä. Mutta konfliktit ja poliittiset levottomuudet, maan kokenut joitakin turbulenssiin, jotka ovat auttaneet hitaan kehittymisen viinin tuotantoon. Vuoteen 1970, suurin osa Kreikan viinit tuotettiin kautta tehtaan liiketoiminta, joka massatuote Kreikan kuuluisaa retsinaa viiniä. Vaikka kreikkalaiset yleensä ovat rakkaus tällaista viiniä, hienovarainen hartsi maku ei ollut kovin houkutteleva muille. Mutta perinteisiä tavernoja ja kasvava matkailuala ovat auttaneet lisäämään suosio retsinaa ulkomaalaisille. Alku viinintuotannon tähän aikakaudelle sallittu Kreikan viinialan menestyä, viinin käytettävissä paitsi jumalia, vaan kaikille, jotka haluavat nauttia sen kypsä ja rikas flavors.Whereas muiden tuottajien viiniä ovat seuranneet suosituimmista suuntauksista tuottamaan hiiltä kopioida Chardonnays ja Cabernet Sauvignon viinejä, Kreikka on sen sijaan päättänyt käyttää omaa, ainutlaatuista viinirypäleet voidakseen tuottaa viinejä, jotka ovat kuin mikään muu ja ovat täysin ainutlaatuinen maa, auttaa tekemään nykyistä viinialan paljon monipuolisempaa . Innostunut viinitilat, paras Kreikan rypäleen on Ksinomavro tai Xinomavro koska se on perinteisesti kirjoitettu. Naoussa on ainoa paikka, jossa tämä rypäleen kasvaa. Sanotaan, että katkera kylmyys vuoristo ilmaa täällä helpottaa sinetöidä ainutlaatuinen maku rypäleen. Xinomarvo, tai "Black Acid" rypäleen on selvä kirsikkamakuaine ripaus mauste, vaikka se on rakas, että tämä punainen maistuu paljon paremmalta, kun se on vanhentunut yli 20 years.The Peloponnesoksen alueella myös ylpeilee Moschofilero, valkoinen rypäleen mausteinen maku. Sen mausteinen maku, tämä valkoinen henki on erinomainen aperitiivi ja hyvä työpari tai heikosti maustettuna mereneläviä reseptejä. Joukossa on tunnustettu valkoiset ovat Lagorthi ja Malagousia - entinen ottaa ripaus lime maku ja jälkimmäinen vivahtaa persikka. Kreikkalaiset tuottavat upean hedelmäinen, täyteläinen ja raikas valkoviinejä. Punainen on enemmän suositaan Kreikassa ja siellä on runsaasti valinnanvaraa. Nemean punaiset ovat tunnettuja on melko kevyt ja raikas toisessa päässä ja plumy ja mausteinen toisaalta iästä riippuen. Joten, jos kärsivällisyys on yksi sinun hyveitä, jolloin tämä viini ikään enää antaa sinulle enemmän kerroksia maun osalta, sillä se tarjoaa vinkkejä mauste, maanläheinen muistiinpanoja ja hedelmäinen maku. Nemean viinejä nautitaan parhaiten makeat jälkiruoat. Kaikki kreikkalaiset viinit toimivat täydellinen ruokajuomana niin, jotta täysin nauttia mausteinen punainen tai hedelmäinen valkoinen, tiedustella parasta viiniä mennä valitsemasi dish.Greek viinit ovat saamassa lisää suosiota ja he ovat nyt helpompi löytää Länsi kansat, kuten Yhdysvalloissa, ja toteaa, kuten New Yorkissa ja Chicagossa, jossa kukoistavat kreikkalaiset populaatiot. Tuntuu jumala antiikin Kreikan, joka ottaa ilo lasillisen hienostunut viiniä hän tuijottaa laajoilla ja mehevä viinitarhoja. Juuri vierailee Kreikassa voisi tehdä sinulle. Joten, miksi ei taukoa ja nauttia hieman juomaa ja siivu historiaa kauniita ja ihania Kreikka.
Tekijä: Nicholas Kringas