Miksi ostaa viiniä jääkaapissa

Viini jääkaappia tai viinin jäähdyttimet, koska ne ovat usein viitataan, ovat periaatteessa pieniä jääkaappeja, jotka on erityisesti tarkoitettu viinin varastointia oikeassa lämpötilassa säilyttää maku ja johdonmukaisuutta. Vaikka he ovat jääkaappi tapaisena on varmasti selvä ero siinä, miten ne käsittelevät kosteus, ja tämä on elintärkeää säilytykseen viiniä. Tämän tyyppinen varastointi yksikkö on suunniteltu erityisesti väliaikaista varastointia jossa viinikellari on, jos voisitte tallentaa viiniä pitkäksi aikaa. Se voidaan tallentaa erityisesti suunniteltu jääkaapissa noin vuoden longest.One suurten varastointi virheitä, että yksilöt voivat tehdä on ostaa viiniä telineeseen ja asettaa sen keittoalueen tai viihde huone. Tämä todellisuus on yksi pahimmista tavoista, että voit tallentaa pulloja. Syynä tähän on varianssi lämpötiloja, jotka voivat tapahtua huoneen onko se johtuu ympäristön lämpötilan tai joitakin muita syitä, kuten lämmitys-tai ruoanlaittoon. Sekä siellä on ongelmia ultraviolettivalon et halua tunkeutuu pullot. Viinipullot ei ole tarkoitus varmistaa suojelua ultraviolettivaloa jopa tumma vihreä pullot eivät riittäviä UV-suoja. Tasainen lämpötila on erittäin välttämätöntä säilyttää maku väri ja koostumus vuosikerta. Oikea säilytyslämpötila valikoituja tyyppejä viiniä on noin 55F tai 13C. Tämä lämpötila on välttämätön viinin iän properly.Not kuulostaa snobi, mutta todella kokea kaikki ominaisuudet hieno pullo sitä on säilytetty oikeassa lämpötilassa aromit ja kehon kehittää. Mitä monet ihmiset eivät ymmärrä, kun he ensin päästä keräämällä viini on, että eri viiniä parhaiten eri lämpötiloissa sekä varastoidaan eri lämpötiloissa. Esimerkiksi punaiset kuten Burgundies, Chardonnays ja vastaavat parhaiten noin 63-64. Syynä tähän on se, että lämpötila vaikuttaa suuresti kaikkia näkökohtia bouquetIf juot punainen lämpötilassa, joka on liian lämmin se litistää sen makua. Jos se on palvellut lämpötilassa, joka on liian viileä se tekee se maistuu hyvin ankara tai bitter.Whites toisaalta ehdotetaan nautitaan melko sisälämpötilaan missään 47-48. Kuten näette nämä lämpötilat ovat turhan kuin keskimääräinen huonelämpötila löytyy jokaiseen kotiin. Erityisesti huone, jota käytetään ruoanlaittoon. Jos säilytät pulloa viiniä jääkaapissa /jäähdytin se on hyvä idea ottaa se pois missä tahansa 10-15 min. se säätää lämpötilaa ennen serving.The tärkein perustelu, että tallentamasta viiniä tavallinen jääkaappi on, että lämpötila, että meidän täytyy ylläpitää ruoka tuore on tapa kutistua kuin suositellaan viinin varastointi. Myös puhui aiemmin vakio jääkaapit eivät käsittele kosteus sama kuin jääkaappi, joka on tarkoitettu erityisesti viinin storage.And Viimeinen vihje haluan esitellä ei koskaan laittaa viiniä pakastin vaivaa chill sitä nopeasti. Paras tapa nopeasti jäähtyä pullo on ostaa yksi tai kaksi pulloa viiniä chiller.A jääkaapissa tai kurssin nimenomaisesti suunniteltu varastointiin ja jäähdytys viiniä säilyttää vakaan lämpötilan ja kosteuden koko ajan. Näin varmistetaan oikea ikääntyminen, maku, väri ja nauttia kaikista pulloista.
By: Jimmy Dunn