Kanadan kaupunki Ontario tiedetään tuottaa joitakin upeita lajikkeiden Ice viinejä ympäri maailmaa. Viini alueilla Niagara-on-the-Lake & Niagara Peninsula läheisyydessä, Ontario on löytänyt kuin hienoin tuottaja Ice viinejä. Alueella on useita viinitilat, jotka tuottavat viinirypäleitä vaihteli lajikkeen ilmasto sopii heidän growth.The viinin ystäville on tehdä vierailun paikka on ikimuistoinen viini kokemus varsinkin harvinaisten Ice viinejä. Ennen jatkokäsittelyä, tehkäämme ensin ymmärtää, mitä on Ice Wine? Ice Wine on harvinaista laatua jälkiruokaviini, joka on valmistettu jäädytetty rypäleistä. Alle hyytävä lämpötila -10--12 ° C: een asti, rypäleet poimitaan käsin ja annetaan käydä kuukausia tuottaa Ice viinejä. Koska rypäleet ovat jäässä, ne sisältävät erittäin keskittynyt sekoitus sokeria ja happoja joiden osuus sen rikas maku, joka tekee siitä erilaisen ja poikkeuksellisen muista wines.Generally rypäleet käytetään tuottamaan jään viinit ovat Riesling ja Vidal vaikka tapahtumat punainen viinirypäle Cabernet Franc on myös käytetty tehdä punainen jään viinejä. Riesling Ice viinit ovat enemmän happamuutta kuin Vidal jään viinejä. Kuitenkin Vidal rypäleiden on tullut suosittu valinta jään viinejä, koska niiden paksu iho tarvitaan hengissä pitkään roikkuu period.Available kuin Vidal, Riesling, Cabernet Franc ja Oak-vuotias, jään viinejä on syödä oikeanlaista ruokaa. On rikastuttava kokemus on tunnettava taidetta pariksi ruokaa jäätyyppi viiniä. Thee olemassa useita viinitilat Niagara alueella Ontariossa, jotka tarjoavat laajan valikoiman jään viinejä myös kaikkein uusimpia kuten Sparkling ja Syrah jään wines.Peller Estates Niagara-on-the-Lake on tutustumisen arvoinen, jos haluat maistaa laaja valikoima jään viinejä erinomaista ruokaa sen ravintolassa. Viinien kierros sen Rosendahl antaa sinulle käsityksen tuotannon tehdä jään viini, tyyppisiä käytetyt rypäleet ja koko prosessista asti bottling.Ice viinejä pidetään vaalia omaisuutta Kanadassa etenkin talvet. Hieman kallis, mutta ylijäämä nautintoa, että se tarjoaa on kuin mitään toimenpidettä.
By: potkurin iceine