Wine Tasting 101 - Understandingperusteet

Viini kokeminen on yksinkertaisesti nimitystä " makuista " niille, jotka rakastavat sitä . Se koostuu analysoimalla erilaista viiniä käyttäen aistejaan . Viinin maistelua on jatkanut kasvuaan suosio ja nyt on jopa oma language.There neljä perusmausta mukaan viinimaistelijat : makea , hapan , suolainen ja katkera . Viini voi olla vain yksi näistä , taiyhdistelmä useita makuun. Tasting on määritelty ei vainvaikutusta makuista , mutta myöshaju se Lisänä Process of Wine TastingThe väri ja selkeys , maku ja haju ovattärkeimmät osat . Määrittääväri ja selkeys , yksinkertaisesti kaadalasin viiniä ja pidä sitä edessävalkoisella taustalla ja tutkii it.If tutkivat punaviiniä , sitten etsiä viininpunainen, ruskea tai violetti jälkiä . Valkoviini , vihreä , keltainen , ruskea ja keltainen ovatvärejä keskittyä on.The haju ontärkeä osaprosessia . Voit tehdä tämän ravistelemallalasiyrittää poimiahaju alkoholia . Mitä kutsutaan" hyökkäys vaihe " liittyy juodenviiniä ja käyttämällä kielesi rullaa sitä noin . Sinun alkuarviointiin sitten documented.The seuraava vaiheprosessissa on mitä kutsutaanevoluution vaiheessa . Tämä edellyttääarvostelukykyäviinin maku profiilia . Viimeistely onviimeinen vaihe , ja se viittaaaikaa , jonkamaku pysyy yhden suuhun nielemisen jälkeen .
: Angela Lindsay