Kuinka kauan avaamisen jälkeen ennen pullon hyvää viiniä siirtyy juomakelvotonta?

Rakastan "mysteeri" mukana kanssa viiniä. On drinkki, joka on vieläkin salaperäinen varten suurin osa ihmisistä, jotka eivät ole mukana kasvaa sen ja tekee sen kuten minä. Kuten viinintekijä, saan pyysi jatkuvana virtana kysymyksiä. Yksi Olen usein kysyi on, "Will viinipullon kestä kauan avaamisen jälkeen?" Hitsi! Onko tämä kysymys, joka todella verottaa mielesi? Tämä ei ole kysymys, joka verottaa mieleni, minun täytyy sanoa. Meidän paikka tyhjä alus sammuu roskakoriin aivan sama yö! Kaikki eivät kuitenkaan swills niiden viiniä niin ponnekkaasti kuin me, joten tässä on muutamia vinkkejä. Heti kun viini tulee kosketukseen hapen kanssa, se alkaa muuttaa. Jos haluat siemailla pois pullon yli päivien ajan, säilytä sitä jääkaapissa hidastaa hapettumista prosessi. Tämä on täydellinen valkoiset mutta vähemmän optimaalinen punaviiniä, joka hyötyy hieman lämpenemisen ennen juomista. Ja korvaa korkki tai korkki on pakollinen, koska se hidastaa nopeutta, jolla hapettuminen occurs.Wine voi joskus maistuu paremmalta ylihuomenna se avattiin. Tämä koskee erityisesti pienten täyteläinen punaviinit. Mutta toiset voivat menettää hedelmiä rakenne ja tullut varsin tasainen maku. Tämä koskee useimpia valkoviinin ja kaikki vanhemmat cellared wines.Here on minun nyrkkisääntö. Kun avaat pullon viiniä, yrittää juoda sen muutamassa viikossa ja mieluiten muutaman päivän optimaalisen juominen. Kuten aina, vaikka se ei riipu viiniä. Jotkut mahtuu paljon paremmin kuin others.If voit maistella vähän joka päivä, sinun pitäisi maistaa eron. Kun teet, Lopeta se pois, että päivä ennen kuin on liian myöhäistä! Se on vähän kuin viipalointi päärynä - pidempi siivu jää istuu penkillä, sitä enemmän se hapettaa ja mennä brown.Perhaps olet nähnyt tyhjöpumpun laitetta mainostetaan ja ajattelin, että olisi kannattaa panostaa yhdessä. Mieti uudelleen. Jotkut tutkimukset Luin sanoivat imetty kasan aromaatteja viiniä, mikä viini mennä pois nopeammin. Se on pyhäinhäväistys! Lopussa joka päivä täällä meidän Rosendahl ja liiketoiminnan kokouspaikka, me upota kaikki avasi pullot säiliö argon, raskas inertti kaasu, joka suojaa sisältöä yksittäisen pullon. Tämä on tarpeen kustannuksella, joka on helposti perusteltavissa Rosendahl-pohjainen kokoustila kuin meidän, mutta todennäköisesti tavoittamatta kotimaan situations.All tämä on täysin tarpeetonta mielestäni kuitenkin. Kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, on pitää juominen. Älä lopeta ennen kuin pullo on tyhjä ja sinun pitää viinivalmistajat täystyöllisyyden!
By: Darryl Soljan