Balance kysymykset viini

On näkökohtia viiniä, joita on vaikea selittää, mutta ovat suhteellisen helppo ymmärtää teidän makuaisti. Aiheesta "tasapaino" on viini on yksi tällainen asia. Vaikka on vaikea kuvailla, se on kriittinen tunnistaa hyvää viiniä ja joka on lacking.The tasapaino viini on niin epäluotettava käsite, että se on todella kutsutaan eri asioita. Jotkut kutsuvat sitä viiniä ollessa "harmonia" tai "tasapaino". Monet ihmiset vain tehdä sanoja kuvaamaan sitä! Koska tämä selkäsauna noin, tasapaino viiniä on hyvin monimutkainen asia, eikö? No, ei oikeastaan. Tasapaino viiniä viittaa harmoniaa kilpailevien makuja, tekstuurit ja aromit niin, että haluat saavuttaa tasapainon. Miten tuo saada kaikki lausekkeet? Mitä tasapainossa todella tarkoittaa, viiniä, joka tarjoaa aistikokemuksen joka vihjaa sen eri ominaisuuksia. Chianti on italialainen viini, joka on hyvin kuiva. Se on aavistus hedelmäinen maku riippuen toimia viinitarha. Chianti tasapainossa on kuivaa pehmeällä vihjeitä nämä maut. Chianti pois tasapainosta olisi hieman kuiva, mutta on vahva omena maun. Tämä on tietysti päälle esimerkki, mutta korostetaan perusajatus Tasapainoa on hankala ongelma useimmissa viinit. Miksi? No, se on yleensä liikkuva kohde. Sanotaan, että olet palvella punainen lämpötilassa alle hyväksytyn alue. Tämä tulee vähentää makuja ja tehdä punainen näyttävät tylsää. Onko se? Ehkä, ehkä ei. Et voi oikeastaan ​​sanoa, koska viini on epätasapainossa koska lämpötila ongelma. Sama voi tapahtua kun valkoiset samoin kun se tulee lämpötilan issues.Balance on yleensä hienovaraisempaa ongelma. Viiniä useammin olla hieman epätasapainossa kuin täysin pois kaavioita. Punainen voitaisiin välttää liikaa happamuutta. Viinin saattaa vihjata suuria asioita, mutta happamuus yksinkertaisesti varjoonsa makuhermoja sen kulkiessa niiden yli. Tämä on osoitus siitä, että on olemassa tasapaino ongelma, koska yksi osa hallitsee muita, kun sen pitäisi not.As olen varmaan osoittautui tässä artikkelissa, viiniä kuvaavien tasapaino on vaikea tehtävä. Tästä huolimatta asia on paljon selkeämpi, kun olet todella yrittää eri vuosikertojen.
By: Tom Ajava