Punaviinit kesäksi

Kun ajattelet pullon punaviiniä usein ajatella joulua tai talviaikaan. Hienosti lihajalosteiden ja comfort food se on usein ei nähdä viiniä summer.However kun ajattelee paikkoja, jotka tuottavat punaviinejä ne ovat pääasiassa paikkoja, jotka ovat paljon aurinkoa kesän aikana. Ihmiset, jotka asuvat näillä alueilla juoda punaviiniä ympäri vuoden - niin ehkä on aika katsoa punaviiniä läpi eri silmin ja miettiä, miten se voi toimia kesällä drink.The ilmeisin paikka punaviini on grilli. Leviämisen liharuokia tehdä punaviiniä itsestään selvä valinta valittaessa olet grilli juomia. Vain yksi asia muistaa - jos olet valinnut erittäin hyvän makuisia ja marinoitua lihaa kuin sinun täytyy varmistaa, että viinin laitat kanssasi ruoka on myös vahva maku. Etsi tuotettujen viinien kansakunnat, jotka osaavat grilli ja syödä paljon erittäin maustettu liha. Australian Shiraz, Chilen Cabernet Sauvignon tai Argentiinalaiset viinit tulee toimimaan well.But myös punaviiniä voidaan jäähdyttää. Kyllä voit rikkoa perinnettä punaviiniä huoneenlämmössä ja chill sitä ennen kuin se on humalassa. Tämä toimii parhaiten kevyempi punaviinit - merlot koskaan hyvä jäähdytetty koska sen rikas maku on oltava hieman lämmennyt maistaa sitä parhaimmillaan. Kuitenkin on olemassa viinejä, jotka maistuvat jäähdytetty ja tämä artikkeli yrittää antaa sinulle muutamia ideoita siitä, mitkä maistuu paremmin it.One asia huomata on, että kun chill punaviiniä, varsinkin ne, jotka ovat ikääntyneet puuhun, se menettää sen hedelmäinen maku ja tanniinit saada vahvempi, joten se on parasta etsiä viinejä vähän tai ei lainkaan puuta aging.In Lisäksi niiden pitäisi olla niin nuoria kuin mahdollista ja vähän alkoholia. Paras niistä chill on oltava alle kaksitoista prosenttia. Mikä tarkoittaa, että sinun täytyy etsiä noin vähän löytää niitä. Yleensä viinit, jotka tulevat hieman viileämpi ilmasto yleensä paremmin jäähdytetty. Etsi rypälelajikkeet kuten Pinot Noir, Grenache ja Beaujolais. Beaujolais on ihanteellinen erilaisia ​​jäähdytystä varten - se tarjoillaan yleensä hieman viileä, joten miksi ei mennä rimaa ja jätä se hyvä kun fridge.So miksei yllättää ystäviä tänä kesänä ja palvella grilli lasi kylmää punaista viini - et koskaan tiedä, voit aloittaa suuntaus.
Tekijä: Fiona Muller