Short TermStoring viiniä, että voit kuluttaa sisällä 4-6 kuukautta vaatii vielä voit kopioida samat ehdot, joita tarvitaan pitkäaikaiseen varastointiin. Joissakin tapauksissa se voi vain olla, että tallentamasta viiniä ruutuun takki kaapissa on tyydyttävä lyhyellä aikavälillä solution.Short aikavälin viinit sisältävät pullot, että olet juuri tuonut kotiin kaupasta kulutettavaksi tai pullot, jotka ovat olleet veti varastoinnista ja haluat niiden olevan valmiita nautittavaksi muutaman months.Short aikavälin viinin varastointi vaatii sinua varmista, että: • viini pidetään paikalla vakaana (alempi) lämpötila (mitä lämpötila?) • alue on tärise (pitää pois televisiota työtaso, mikroaaltouuni tai sähköinen purkinavaajat) • korkki pysyy kosteana (miten varmistaa, että tämä tapahtuu?) • Pidät pullot poissa suorasta auringonvalosta • sijainti on ei varastoalue, joka on voimakas haju (älä käytä ruokakomero) Jos sinulla on viinipulloteline, että pidät omassa keittiössä päälle kaapin tai yli jääkaapissa on parasta siirtää sen toiseen paikkaan. Tyypillisesti huomaamme, että tämä ei ole ihanteellinen tilaa, koska jatkuva avaaminen ja sulkeminen kaappien, käytön jääkaapin ovi, jolloin kontakti lämpötila siirtyy sekä moottorin tärinää. . Pitkän aikavälin pitkäaikaista varastointia on tärkeää saada asianmukaista tallennuspaikka säilyttää investointeja. Tämä paikka on pidettävä alhainen vakaan lämpötilan, tärinää ja kosteutta ja dark.Most koteihin ylläpitää lämpötilaa noin 70 ° F 20-30% ilmankosteus. Sitä suositellaan ihanteellinen viinin varastointi, että olosuhteet ovat 55 ° 58 ° F ja noin 55-75% kosteus tai enemmän. Korkea kosteus on tärkeää, koska se pitää korkit kuivumisen ja minimoi mahdollisuuden haihtumalla. Ainoa ongelma voi ilmetä korkeampi ilmankosteus on, että se voi tuottaa hometta viinipullojen etiketeissä tai edes löysää tarrat jos merkinnässä on sovellettu pullon vesiliukoinen glue.Keep mielessä, että lämpötila on alle 55 astetta hidastuu alas ikääntyminen viinejä. Tasainen lämpötila on välttämätöntä, koska pilaantumista voi tapahtua, jos alueella on lämpötilojen fluctuate.As todettiin viinipullot parasta hoitoa, jos sitä säilytetään pimeässä paikassa. Viini jakelijat tänään tehneet pullot ultraviolettisuotimet rakennettu lasista, jotka auttavat suojaamaan sisältöä tyypillisiä vaikutuksia UV-säteiltä. Kuitenkin, koska olet tallentamiseen viiniä pitkällä aikavälillä et voi olla varma, että se ei ole altistettu valolle, joka voi johtaa viinin maistelua tai haisi kuin pahvi. Tämä on havaittavissa erityisesti herkkä valkoviinin ja kuohuviinin wines.If olet rakennuksen kellarissa kotona kellarissa varmista, että se on tallennettu pois mitään tärinää. Öljypohja pumput, lämmittimet, moottorit tai generaattorit tulee välttää, koska tärinä ne aiheuttavat arvellaan vaikuttavan kielteisesti kehitykseen viinejä. Yksi lisätekijä on vältettävä tallentamisen kohteita on hyvin voimakkaat hajut lähellä viiniä. On mahdollista, että viini voi poimia aromit muita kohteita tallennetaan nearby.If sinulla ei ole sopivaa viinikellari, on olemassa monenlaisia modulaarisia viini telineet ja viini jääkaappi, jotka ovat edullisia ja erinomainen vaihtoehto vankka viinikellari . On sarjat saatavilla, joka muuntaa säännöllisesti jääkaappi sopiviin viinin varastointi yksiköitä.
By: Rebecca Lottridge