Jos matkan vierailla kuuluisan viinitarhat Napa Valley, Kalifornia ei ole talousarviossa tänä kesänä, kokeile luonnonkauniilla ajaa läpi paikallisen viinin maassa. Keski Texas tarjoaa useita paikallisesti tuotettuja viinejä, alkaen kansallisesti tunnustettu pienempiin perheyritys operations.A matkan alas Highway 290 West tarjoaa paitsi maalaismainen Texas maisemia omanlaistaan kauneutta, mutta myös useita viinitiloja matkan varrella. Johnson City on Texas Hills Vineyard, maaperän pidetään samankaltaisina himoitun Toscanan maaseudulla Italiassa. Becker Vineyards Stonewall ylpeilee 46 hehtaarin viiniköynnösten ja kolme hehtaareja laventeli, joka kukkii touko-ja kesäkuussa. Myös Stonewall on Grape Creek Vineyard vain kokonaan maan viinikellari Texasissa. Jatkuvat länteen Highway 290, Fredericksburg on useita viinitiloja, kuten Bell Mountain Viinikellarit toiminut 33 vuotta ja Chisholm Trail Winery.If ryhtyy järvinäköala makuista Texas viinejä kuulostaa hyvältä, pää pohjoiseen valtatie 281 perheyritys Spicewoods Vineyard Marble Falls. Fall Creek Viinitilat järven Buchanan koostuu 65 hehtaarin viinitarhat tehdä Palkittu viinejä "Ranskan perinne yhdistettynä California teknologiaa." Toteuttaa joitakin järven Travis näkymät Lago Vista Flat Creek Estate Vineyard ja Winery.Heading etelään viinin rakastaja voi löytää Sister Creek Viiniviljelmiä Boerne, joka sijaitsee historiallisessa puuvilla giniä. Tai Seguin kokeilla Dry Comal Creek Vineyards ja voisi yhtä hyvin lopettaa Gruene Hall, kun kyseisellä alueella. Kaikki nämä viinitilat tarjoavat retkiä ja maistaa ja kävijöitä kannustetaan maistamaan vähemmän tunnettu viinin lajikkeita, Texas on saamassa maine tuottaa. Oletko koskaan kuullut Sangiovese tai Malbec? Entä Syrah? Texas maaperä sopii paremmin joihinkin näistä enemmän hämäriä viiniä lajikkeita. Vaikka kukaan voi varmasti löytää Texas Chardonnay, Viognier teki Texasissa voi maistuu paremmalta. Austin-American Statesman äskettäin poimittu joitakin suosikki paikallisia viinejä kuten Becker Viinitilat Malbec 2006 tai toscanalaistyylisessä punainen Flat Creek Estates Super Texan 2006.If viininmaistajaiset ilman ajo kuulostaa hieman houkuttelevampi, on olemassa useita paikallisia baareja jotka tarjoavat ainutlaatuisen makuista kokemus. Vuodesta trendikästä kodikas pröystäilevä seinään viinejä, Austin-American Statesman n XLENT osa korosti hiljattain joitakin paikallisia paikkoja hyvän viinilasillisen. Cork & Co Etelä-kongressi oli kuvattu niin viihtyisä ja Cru: Wine Bar on "muhkeat tunnelmaa." On myös Maku on Cesar Chavez Street ja Uncorked Tasting Room ja viinibaari Itä seitsemäs. Vaikuttava seinä viiniä voidaan nähdä Vino Vino on Guadalupe Street.Whether hyppii auton suunnata keskustaan illaksi tai ajo länteen päivä, Austin ja ympäröivän Hill Country voi tarjota jotain lievästi utelias viiniä juoppo intohimoinen enologin.
Tekijä: Dane-14388