Italian Viininviljelyalueet

Viini on massiivisesti tärkeitä Italialle. Maan sanotaan olevan toiseksi suurin viinin tuottaja maailmassa ja tarjoaa lukemattomia viininvalmistuksen alueilla, kukin tuottaa monipuolisista viinejä. Raporteista 900000 rekisteröitynyttä viinitarhoja (tarpeeksi yhdelle viinitarhan seitsemästä ihmisestä) ja natiivi viinirypäleet kuin mikään muu viinin maassa tahansa tulokas viini-maailma olisi anteeksi saada vähän hukkua valittaessa italialaista viiniä. Mutta älä anna sen kääntää sinut pois. Tässä artikkelissa tarkastellaan keskeisiä Italian viininvalmistuksen alueilla, joiden avulla saat started.Northern ItalyThe Luoteis-Italiassa koostuu neljästä keskeisille alueille, Piemonte, Valle d'Aostan, Lombardian ja Liguria. Piemonte on todennäköisesti kaikkein tärkein alue, kun se tulee italialainen viini tuotantoa. Tunnetuin viinit tulevat Barolo ja Barbaresco. Nämä ovat täyteläinen, Italian punaviinit, jotka molemmat on valmistettu Nebbiolo rypäleen. Barolo, erityisesti, on viini, joka kestää hyvin ikääntymistä. Vielä Piemonte, olet törmännyt halvempaa punaviinit valmistetaan Barbera ja Dolcetto viinirypäleitä. Jos haluat valkoviiniä, varoa Cortese rypäleen Gavi tai Asti, off-kuiva kuohuviini italialainen viini on valmistettu Muscat. Valle d'Aostan olet törmännyt useita alkuperäiskansojen rypäleistä, mukaan lukien Petit Rouge ja Picotendro, paikallisen version Nebbiolo rypäleen. Koillis-avain Italian viininvalmistuksen alue on Veneto. Täällä olet törmännyt Valpolicella, jossa asuu erilaisia ​​punaviineistä vaihdella huomattavasti tyyliltään valolta, Juomalasit viinejä läpi kattavamman kirjavasti viinejä. Nämä on valmistettu sekoitus viinirypäleet, mutta pääasiassa Corvina. Myös Veneto tulee Prosecco. Tämä kuiva kuohuviini italialainen viini on usein menee alas hyvin juovat etsivät vaihtoehtoa Champagne. Naapurimaa Soave, joka myös sijaitsee Koillis tuottaa mukava italialainen valkoviini valmistettu Garganega ja Trebbiano viinirypäleitä. Keski ItalyThe suurin ja merkittävin italialainen viini tuotantoalueella on Keski-Italiassa on Toscana. Chianti on tärkein vienti tällä alueella ja tuottaa keskitäyteläinen punainen sekoitus, valmistettu pääasiassa Sangiovese rypäleistä. Tämän alueen ulkopuolella, mutta silti Toscanassa ovat Montalcino ja Montepulciano, joissa valmistetaan myös Italian punaviinien Sangiovese rypäleen. Asu Keski-Italiassa, olet törmännyt tunnettu Lambrusco Emilia Romagna, Frascati alkaen Lazio ja Verdicchio rypäleen, keskitäyteläinen kuiva Italian valkoviiniä, alueelta jolla on sama nimi. Etelä ItalyThe määrä, ja todennäköisesti laatua, italialaisia ​​viinejä tuotetaan etelässä ovat lisääntyneet viime vuosina. Tyypillisesti alueella tuotetaan punaviinejä, jotka ovat syvällä, rikas, voimakas ja tarjoavat hyvää vastinetta rahalle. Puglia, erityisesti, tarjoaa joitakin viinejä kohteisiin. Sisilia tuottaa myös joitakin korkealaatuisia viinejä kansainvälisten rypälelajikkeista, sekä väkevää viiniä Marsala. Tämä on vain lyhyt johdatus viinien tästä maasta.
Tekijä: Louise Truswell