Viimeaikainen tutkimus Uusi-Seelanti yliopiston joukkue osaksi paksusuolen syöpä on paljastanut erittäin mielenkiintoinen ilmiö, joka valottaa miksi paksusuolen syöpä on lähes olematonta maori kilpailussa. Luonnollisesti tämä loi spin-off alkuperäisestä tutkimuksesta, koska jos syy alkuperäiskansojen maori ihmistä välttää tätä tautia voisi löytyä he saisivat arvokasta tietoa, joka auttaa jatkuvaan taisteluun paksusuolen cancer.Initially he katsoivat ruokavalio ja huomasi, että punainen ja violetti marjat ja hedelmät muodostivat suuremman osan heidän ruokavaliotaan kuin se teki Epäluontaisten uusiseelantilaiset. Perustuu yleinen käytäntö he olivat tietoisia antioksidantti arvo hedelmiä ja olettaa, että vähemmän maori ihmistä sai saman määrän antioksidantteja muista hedelmiä ja vihanneksia. Tämä näytti kumoavat mitään hyötyä Maoris sai ottaa ruokavalion korkea punainen ja violetti hedelmiä ja vihanneksia. Se oli ennen kuin ne päätettiin tarkistaa antioksidantti tasot individually.The tulokset riippumattomia tarkastuksia antioksidantti tasot laajalla hedelmiä ja vihanneksia havaitsivat, että sen sijaan, nämä tasot ovat samat, kuin luultu alussa kokeita, ne vaihtelevat suuresti. Esimerkiksi hedelmät punainen tai violetti nahkoja, kuten marjoja, luumuja, punaiset omenat ja jopa punainen ihoinen bataatti on noin neljä kertaa antioksidantti tasot muut hedelmät ja vihannekset. Tässä vaiheessa koko projekti alkoi järkeä ja korkeampi Ant-hapettimien perinteinen Maori ruokavalio viittasi syy tällaiseen alhainen paksusuolen syöpään race.The tutkimus jatkuu tänään, mutta näiden havaintojen perusteella on vahva syytä syödä enemmän mansikoita, vadelmia, punaherukat, kirsikat, luumut, punaiset omenat ja bataattia jokapäiväisessä ruokavaliossa. Itse asiassa mikä tahansa hedelmiä tai kasvis punainen tai violetti iho sisältää noin neljä kertaa antioksidantti tasoa muut hedelmät ja vihannekset, ja siksi tulisi hyödyntää meidän ruokavalion terveys reasons.Somebody on omiaan herättämään kysymyksen siitä jäädytetyn on yhtä hyvä kuin tuoreita hedelmiä. Täällä voin antaa henkilökohtaisen mielipiteen ja toteavat, että aina kun me kokki, tai jäädyttää, elintarvikkeiden muutamme kemiallinen meikkiä ruokaa ja siksi se ei todennäköisesti ole sama kuin syöminen tuoretta ja höyryssä. Mutta, jos jäädytettyjen on kaikki, joka on saatavilla niin kai sen paremmin kuin nothing.People kiinnostunut tämä artikkeli saattaa myös olla kiinnostunut vierailevat: http://www.recipesmania.com/Iodinedeficiency.htmlThis artikkeli on copyright © David McCarthy 2005. Se saa kopioida kokonaisuudessaan ilman lisäyksiä.
Tekijä: David McCarthy