Diabetes - Hiilihydraatit ja diabetes - Johdanto: On mahdotonta avata sanomalehti tänään, näkemättä viittaus rasvan määrää, että kulutamme päivittäin. Rasva on hyvin laaja käsite, ja tämä tulee eri muodoissa. Useimmat rasvaa tosiasiallisesti kuluttaa ihmisiin, tunnetaan triglyseridien. Tästä huolimatta muodossa puhutuimmista, on kolesteroli, joka on sama tyyppi rasvaa tyypillisessä munankeltuainen. Useimmat ihmiset nykyään tietävät, mitä heidän kolesterolin taso on. Näyttää siltä, ettei käynti lääkärin on täydellinen ilman käsittelyssä. Kolesteroli on tullut niin osa elämäämme, että voi melkein saada kolesterolitaso mitattiin paikallisen oikeudenmukainen. Sinun Kokonaiskolesterolitasoon on yhdistelmä hyvää sellaista, HDL (HDL-kolesteroli), ja huono sellainen, LDL-C (LDL-kolesteroli). Lääkäri voi kertoa lisää tämän tasapainon, jonka on osoitettu olevan kohtuullinen indikaattori riskiä sairastua sydän attack.With lukuun ottamatta munia, useimmat elintarvikkeet eivät sisällä paljon kolesterolia. Se sanoi, suositeltu päiväannos on on 300 mg, melkein määrä yksi muna. Vaikka munan tai kaksi ei haittaa ihmisen keskimääräisen, tämä läheskään kaikille, joilla on diabetes, joiden olisi vältettävä munat ja urut lihat korkea cholesterol.As edellä todettiin, valtaosa rasvojen määrää kutsutaan triglyseridit , koska niiden kemiallinen koostumus. Päämuodot nämä ovat * tyydyttyneitä rasvoja - Näistä löytyy eläinten lähteistä, kuten lihaa ja maitotuotteita * Transrasvat - Nämä perin löytäneet tiensä meidän ruokavalion voin korvike. Tutkimus osoittaa, että näitä rasvoja, löytyy margariini, välipaloja, ja monet pikaruokaa, voi olla pahempi kuin tyydyttyneitä rasvoja aiheuttaa sydänsairauksia. * Tyydyttymättömiä rasvoja - Nämä ovat rasvat kasvilähteistä. Ensimmäiset ovat kertatyydyttymättömiä rasvoja, kuten oliivi-ja rypsiöljy, ja nämä eivät aiheuta kolesterolitasoa. Toinen laji ovat monityydyttymättömiä rasvoja, kuten maissi öljy ja jotkut margariinit. Vaikka nämä eivät nosta kolesterolia, ne voivat alentaa hyvä tai HDL cholesterol.Fat myös sattuu olemaan keskittynyt kaloreita, joten olisi pidettävä vähintään tahansa ruokavaliota. Kertatyydyttymättömiä rasvoja näyttävät kuitenkin suojaamaan sydänsairauksien, ja saattaa selittää sepelvaltimoiden olosuhteissa asuvien ihmisten Välimeren ruokavalion runsaasti oliiviöljyä. Pääsääntöisesti, rasvat vihannekset ovat parempia kuin eläimistä. Poikkeuksen tähän sääntöön, ja runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, ovat palmu ja kookos oil.Below on luettelo joistakin tarrat löydät elintarvikepakkauksissa, ja mitä ne tarkoittavat * Rasvaton: Sisältävät 0,5 g tai vähemmän rasvaa annosta kohti * Vähärasvainen: Yksi annos on alle 3 g rasvaa * vähärasvaisia: Onko 25% vähemmän rasvaa kuin tavalliset samanlainen ruoka * Vähärasvaisen lihan: Onko alle 10 g rasvaa, josta alle 4g on täynnä eikä enempää kuin 95 milligrammaa kolesterolia annosta kohti * Low tyydyttynyttä rasvaa: on vähemmän kuin 1 g tyydyttynyttä rasvaa, joka voi olla enintään 15% kaloreista * kolesterolia: Onko alle 2g tyydyttyneitä rasvoja, tai 2 mg kolesterolia annosta kohti * Alhainen kolesteroli : Ei sisällä enemmän kuin 2 g tyydyttynyttä rasvaa tai 20 mg kolesterolia annosta kohti * alennetulla kolesteroli: on 25% vähemmän kolesterolia kuin säännöllistä ruoka ja vähemmän kuin 2 g tyydyttynyttä rasvaa per serving.In suunnittelet ruokavalio siis yrittää pitää rasvan lähde alle 30% kaloreita. Tämän varmista, tyydyttyneet rasvat ovat alle kolmasosa, ja jos mahdollista, käytä rasvaa kasvilähteistä.
By: cheersr