Vitamiinit kutsutaan myös orgaanista yhdistettä, jota käytetäänravinteiden pieniä määriä useita organismeja . Sana vitmain syntyikahden sanan yhdistelmä , kuten " elintärkeä " ja "kivennäis " . Samalla tavallayhdiste tunnetaan myös vitamiini , kun synthesiezed prosessi tapahtuu riittämättömästi organismien ja sen seurauksena se on peräisin ravinnosta . Jotenjäävistä vitamiineja riippuu sekä olosuhteissa ja erityisesti tiettyihin organismin kuten askorbiinihappoa toimii C-vitamiinin tiettyjä eläimiä, jotka eivät ole sovellettavissa monia eläimiä . Samoin vitamiini D-ja K osoittaa niiden prescence ihmisten ruokavaliossa päivittäin , koska se riippuu olosuhteista . Kuluttajien tulisi ymmärtää, ettäsana vitamiini ei tarkoita että se on kaikki vaatimatelin, mutta sisältää muutamia niistä , kuten ravinnon kivennäisaineita , välttämättömiä rasvahappoja , ja välttämättömiä aminohappoja . Kuluttajilla pitää olla tietoa, vitamiineja käytetäänperusteella heidän biologisten ja kemiallisten toimintaa eikärakennetta . Useimmatvitamiinit ovat toisistaan muuttuu elimistössä monin cases.Vitamins pelata merkittävä rooli toiminnan ihmiskehon koska sen monimuotoisuus biokemiallisten toimintoja, kuten hormonit , antioksidantteja , välittäjinä solun signalointi , avunanto säätelyssäsoluissa kehon ja kudosten kasvua ja erilaistumista . Useimmat vitamiinien toimii esiasteiden eri entsyymien kofaktorina bio - molicules joka toimii katalyytit ja substraattien aineenvaihdunnan käsittely kehossa . Kun toimia katalysaattorina vitamiinit ovat kireät , kuten entsyymejä tunnetaan proteesin ryhmiä . Vitamiinit tunnetaan myös koentsyymeinä välitettäväksi kemiallisiin ryhmiin monien entsyymien .
By : alextwose