Vuonna 2001 olin lomautettuna insinöörin työtä 25 vuoden palvelun. Pian sen jälkeen olin diagnosoitu tyypin II diabetesta. Ilman työtä tekniikan alalla ikääntyminen insinööri kaksi teini-ikäistä lasta, otin työn myydä ovelta ovelle sanomalehtien tilaukset. Työn mukana paljon kävelyä, ja se vaurioitunut rusto minun oikeassa knee.In helmikuuta 2008 minun lääkäri halusi laittaa minut insuliinia. Oma tyypin II diabetes etenee. Pyysin häntä antamaan minun on kolme kuukautta aikaa suoristaa minun ruokavalio ja pysyä pois insuliinia. Hän suostui vastahakoisesti, mutta teki selväksi, että se ei haittaa ... että en voi saada minun glukoosin lukemat check.I rajusti hiilihydraatteja minun ruokavalio. Tein melko hyvin, mutta minun glukoosilukemat oli edelleen korkeampi kuin halusin. Sitten menetin sairausvakuutus osa-aikaista työtä minulla oli, joten en saanut takaisin lääkärin minun kolmen kuukauden checkup.In maaliskuussa, suostuin auttamaan ystävänsä ajamalla koppi hänen Traders Maailma kirpputori. Vaikka tiukka ei-carb ruokavalio, minun glukoosi numeroita ei tulossa alas niin paljon kuin olisin hoped.I met Naomi Webb ulkopuolella osastolla Traders Maailman yksi päivä syyskuussa. Olin huomannut? Say Hello Jos pidät Suklaa? painike, joten pyysin häntä siitä. Kun hän tarjosi minulle pala suklaata, kerroin hänelle, että olin diabeetikko. Hän selitti terveellistä suklaata ja että se oli diabeetikko turvallisia. Yritin ja rakasti maku suklaata. Hän kutsui minut makuista. Klo makuista, minulla oli useita paloja terveiden suklaata, ja osti kaksikymmentä kappaletta teho squares.The seuraavana päivänä, kun saavuin töissä, yhtäkkiä tajusin, että tunsin paremmin kuin olin pitkään. Olin todella hyvällä tuulella ensimmäistä kertaa, koska minun suunnittelu lomautus. Ja polveni ei loukkaantunut lainkaan! Ei huonoja tuloksia vain yhden päivän suklaa! Marraskuussa, sain työpaikan, joka oli hyötyä ja suunniteltu tapaaminen lääkärini joulukuussa. Kun loma, minulla oli kova aika kiinni minun nyt vähähiilihydraattista ruokavaliota. Oma glukoosi mittari sanoi, että minun tasot olivat käynnissä 150 ja 200 ja lisääntyivät kiitospäivän jälkeinen. Olin peläten minun tapaaminen lääkärini, että hän vaatisi laittaa minut insulin.On päivä, että minulla olisi minun vereni työtä minun lääkäri? S nimittämistä, minun glukoosilukema oli 219. Viikkoa myöhemmin, kun menin minun pelätty nimittämistä, minun lääkäri järkytti minua. Hän ei edes maininnut insuliinia. Hän kertoi minulle, että minun glukoosilukema laski 300 helmikuussa vain 139 nyt (Luulen glukoosi mittari ei toimi kunnolla). Ja minun A1c oli pudonnut 10-+7,6. Oma kolesteroli oli pudonnut 360-184. Ja kaikkein hämmästyttävän, minun triglyseridit oli pudonnut yli 2400 lähes 500! Se oli alhaisin he olivat olleet viimeisen 15 vuoden aikana! Olen ollut ottaen terveellistä suklaata vain yli kaksi kuukautta, kun minulla oli verta työtä. Olen vakuuttunut siitä, että suklaa ollut tärkeä rooli parannettaessa minun vereni työnumeroa. Toivon, että saan siihen pisteeseen, että en tarvitse lääkitystä lainkaan.
Tekijä: Paul Elam