Amerikkalaiset kuluttavat enemmän kaloreita per henkilö kuin ei mikään muu ryhmä ihmisiä maailmassa. Kalori on mittayksikkö, joka ilmaisee energian määrä saadaan tietystä ruokaa. Kalorit syödään muodossa proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, kolme perus ravintoaineita välttämätöntä elämän. Kolme muita ravintoaineita, vitamiineja, kivennäisaineita ja vettä, ovat välttämättömiä kehon toimintaa, mutta eivät edistä mitään kaloreita meidän diets.Excess kalorien kulutus on merkittävä tekijä meidän taipumus olla ylipainoisia. Kuitenkin, se ei ole niinkään määrä ruokaa syömme, joka todennäköisesti aiheuttaa paino-ongelmia ja tuloksena sairauksia, koska se on suhteellinen osuus ravinteiden meidän ruokavalion ja meidän liikunnan puute. Runsaasti rasvoja amerikkalainen ruokavalio, erityisesti tyydyttyneitä rasvoja (lähinnä eläinrasvat), näyttää kasvattaa riskiä sydänsairauksiin. Itse asiassa useimmat ruokavalioon liittyvät sairaudet ovat seurausta lisää rasvan kulutusta ja liikaa kalorien kulutusta. Vuosien varrella useat liittovaltion virastot ovat työskennelleet muuttaa keskimääräinen amerikkalainen ruokavalio läpi sarjan ruokavalion tavoitteet ja koskevat yleisohjeet Food Guide PyramidRecent muutoksia tapaamme ajatella elintarvikkeiden ryhmät ja syöminen on yhdistelty kehityksen Food Guide Pyramid, edistää Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA). Äskettäin uudistettu, pyramidi on suunniteltu kuvaamaan graafisesti merkitystä jyviä, viljan, vihannesten ja hedelmien verrattuna liha, kala, siipikarja, maitotuotteet ja muut foods.Breads, Vilja, Riisi ja pasta ryhmä (6-11 annosta ) * 1 leivälle tai keskipitkällä illallinen roll. * ½ hampurilaissämpylä, hot dog pulla, leivos tai Englanti muffinssi. * ½ kuppi keitettyä riisiä, pastaa tai muita jyviä. * 6 saltines (pienet neliöt) tai välipala keksejä tai 3 rengas pretzels. * 1 unssi ready-to-eat vilja. * ½ cup keitetyt vilja. * 3 kuppia piipahti popcorn. * 1 tortilla, pannukakkua tai höpöttää neliö. * 3 graham cracker neliöitä tai pieni, unfrosted cookies.Fruit ryhmä (2-4 annosta) * Kokonaiset hedelmät kuten keskipitkän omena, banaani tai appelsiini. * ½ kuppi raaka, keitetty tai hedelmä. * ¾ kuppi hedelmämehua. * ½ kuppi hedelmä. * ¼ cup kuivatut fruit.Vegetable Group (3-5 annosta) * 1 kuppi vehreässä raakoja vihanneksia. * ½ cup hienonnettu tuore, jäädytetty tai purkitettu vihanneksia. * ¾ kuppi tuoreita, jäädytettyjä tai säilöttyjä mehua. * ¼ cup kuivatut vegetables.Meat, siipikarja, kala, kuivaa pavut, munat ja pähkinät ryhmä (2-3 annosta) * 2-3 unssia vähärasvaista, leikattu ja paistettu tai paahdettu liha, kala tai poultry.The seuraavat voi korvata 1 unssi lihaa: * 2 rkl maapähkinävoita tai muita pähkinöitä /siemeniä voita. * ¼ cup pähkinöitä. * ½ cup keitetyt vihannekset. * 3 oz. tofu * 1 eggMilk, jogurtti ja juusto (2 annosta, 3 annosta raskaana oleville ja imettäville naisille sekä nuorten, 4 annosta teens, jotka ovat raskaana tai imetät) * 1 kuppi maitoa tai jogurttia. * 1 ½ oz. luonnon juustoa 2 oz. sulatejuustoa. * ½ cup raejuustoa. * 1 ½ kuppia jäätelöä, maitoa tai jäädytetty jogurtti. * 1 kuppi kastikkeita tai rahka tehdään maidosta
By: mike_selvon