Ymmärtäminen antioksidantit marjoja

hapetus ja vapaa RadicalsOxidation esiintyy luonnossa kehomme eri syistä kuten saastuminen, huono ruokavalio ja ikääntyminen, muun muassa. Kuten hapettumisen jatkuu, se luo yli vapaita radikaaleja kehossamme joka vahingoittaa kehomme proteiineja, soluja, ja geenit. Vapaat radikaalit kellumaan kehomme yrittää korvata puuttuvat elektronit aiheuttaa hapettumista. Tutkimukset osoittavat, hapettumista olla syynä monien sairauksien kuten syövän, sydän ja verisuonisairaudet, diabetes, silmänpohjan rappeuma ja Alzheimerin. Tutkijat uskovat, hapettumista myös merkittävä rooli ikääntymisen process.What ovat antioksidantit? Yksinkertaisesti sanottuna sana antioksidantti tarkoitetaan anti (vastaan) - hapettumista. Antioksidantit ovat joukko luonnollisia kemikaaleja, että kehomme on auttaa torjumaan hapettumista. Antioksidantit tuhoavat vapaita radikaaleja hapettumisen aiheuttamalta ja estää heitä aiheuttaa vahinkoa kehomme. Antioksidantit ovat koostuu tuhansista luonnollisia kemikaaleja löytyy elintarvikkeita. Antioksidantit kuuluvat A-vitamiini, C-, E-, beeta-karoteenia, flavonoideja, fenoleja ja antosyaniinit. Tutkimus osoittaa näitä luonnollisia antioksidantteja olla erittäin hyödyllisiä meidän bodies.ORAC ChartOxygen radikaali absorbanssi kapasiteetti tai orac toimenpiteet vesiliukoinen antioksidantti tasoja elintarvikkeissa ja niiden kyky imeä vapaita radikaaleja. Mitä korkeampi Orac tasot ruokaa, sitä suurempi määrä antioksidantteja läsnä, joten suurempi mahdollisuus tuhota vapaita radikaaleja ja mahdollisia sairauksia, jotka voivat vaikuttaa kehon. Elintarvikkeita, jotka pisteet ovat 40 pidetään erittäin korkea. Marjoja tumma tai punainen pigmentit taipumus pisteet korkeimmat ORAC chart.Health Edut antioksidantteja BerriesStudies osoittavat kuluttaa säännöllistä ruokavaliota runsaasti antioksidantteja auttaa ehkäisemään monia sairauksia kuten sydänsairauksia, silmänpohjan rappeuma, aivohalvaus, Alzheimerin, syövän, diabeteksen ja enemmän. Erityisesti tutkimus osoittaa Antosyaniinit tarjoavat monia etuja ihmisille kuten sydämen ja verisuonten terveyttä, muistin säilyttäminen, parantaa visio ja vähentää riskiä verenpainetauti. Tutkimuksessa Gary Stoner Ph.D., University of Ohio osoittaa, kuinka voimakas marjat ovat niiden syövän torjuntaan kykyjä. Tutkimuksen aikana kaksi ryhmää rottia pistetään korkea syöpää aiheuttavia aineita, yksi ryhmä jäi yksin ja muiden syötettiin dieetillä antioksidantteja marjoista, erityisesti musta vadelmia. Tulokset olivat ylivoimainen 60% -80% vähemmän pahanlaatuinen, syöpää aiheuttavat kasvaimia löytyy rotille syötettiin antioksidantti rikas, marja täynnä ruokavalio. Bottom line, pitää marjat päivittäistä diet.Great lähteet AntioxidantsMany elintarvikkeet ovat suuria lähteitä antioksidantteja kuten hedelmiä ja vihanneksia. Jotkut parhaista lähteistä löytyy marjoja, erityisesti metsämarjoja. Marjat tumma tai punertava väri on yleensä parhaita lähteitä antioksidantteja. Vaikka mustikoita on tunnettu siitä, antioksidantti rikas, monet muut marjat ovat merkittäviä suurempia määriä antioksidantteja niitä. Jotkut kaikkein antioksidantti rikas marjojen planeetalla ovat villi huckleberries, villi mustikoita, mustaherukoita, musta vadelmia ja puolukoita. Puolukat oikeastaan ​​enemmän antioksidantteja kuin mikään muu marja maailmassa, kuten acai marja. Puolukat löytyy netistä Northwest Wild FoodsSources: Holloway, Patricia, Roxie Dinstel ja Roseann Leiner. University of Alaska Fairbanks. Department kasvi-, eläin-ja Soil Sciences.Oregon State University. Department of Food Science & TechnologyStoner, fil. tri Gary. "Musta vadelmat Näytä Useita puolustuksemme Fighting Cancer." Tutkimus Viestintäosasto yliopistossa Ohiossa.
By: tglamonte.