Ohra - Energy Grain

Ohra, tai "Jao" in Hindi, on kasvitieteellisesti kutsutaan Hordeum vulgare ja kuuluu ruoho perhe. Ohra oli ensimmäinen viljelty Lähi-idässä ja oli katkottua vilja egyptiläisten muinoin. Ohra on erittäin hyvä kuidun lähde-, seleeni-, fosfori-, kupari-, ja manganese.The kuitujen läsnä ohran alentaa kolesterolia sitomalla sappihappoja ja päästä eroon niistä. Sen jälkeen maksa on pakko tuottaa enemmän sappihappoja, joka johtaa käytön enemmän kolesterolia. Kuitu pienentää kuljetusaika elimistön kuona antamalla irtotavarana, mikä ehkäisee ummetusta, peräpukamia ja paksusuolen syöpä. Vuonna paksusuoli-, ohra-n liukenematonta kuitua on käynyt ja voihappo, propionihappo, ja etikkahappoa. Näiden lyhytketjuisten rasvahappojen käytetään maksassa ja lihakset metabolism.The kolesterolia alentava ominaisuus ohran voi johtua propionihappo. Luonnollinen suoliston kasviston viihtyy liukenematonta kuitua, niin, kun ohra tarjoaa heille tämän tyyppistä kuitua, ne lisääntyvät ja vievät tilaa, mikä estää patogeenisten bakteerien elossa suolistossa. Tärkeää roolia kuitu on alentaa verensokeri, kun on hyvin vähän tai ei lainkaan tuotantoa insuliinin kehossa. Naiset kuluttavat sopivia määriä tällaisia ​​kuituja päivittäin tiedetään olevan pienempi riski sairastua rinta cancer.Niacin on eräänlainen B-vitamiini, joka on myös todettu ohraa. Tämä vitamiini estää veren hyytymisen ja LDL hapettumista, mikä vähentää riskiä ateroskleroosin, korkean verenpaineen, ja sydänkohtauksia. Seleeni, toinen osatekijä ohraa, on tärkeä kivennäisaine useissa aineenvaihduntareittiä kuten antioksidantti puolustusjärjestelmää, kilpirauhashormonin aineenvaihdunta, DNA korjaus ja synteesin estoon kasvua pahanlaatuisia soluja, ja puhdistuma kuolleita soluja. Edellä grain sisältää myös kuparia, joka yhdessä seleenin vähentää astman oireita ja arthritis.Barley käytetään myös oluen tekeminen. Ohra vettä käytetään erilaisiin lääketieteellisiin tarkoituksiin. Se on hyvin yleinen kotiin korjaamaan käytetty antiikin ajoista lähtien hoidossa virtsatietulehduksia. Gladiators muinoin kutsuttiin myös nimellä "hordearii", mikä tarkoittaa, ohra syövillä, joten miksi ei tehdä ohraa osa jokapäiväistä ruokavaliota ja tulla nykyajan gladiaattoreita!
By: Pravin Pandey