Varo elintarvikelisäaineiden!

Elintarvikkeiden lisäaine on mikä tahansa aine (ei yleensä pidetä tai käyttää elintarvikkeiden), jota käytetään muuttaa ruoan kemiallisia, fysikaalisia tai aistinvaraiset (vaikuttavat aistit) ominaisuudet. Se lisätään yleisesti vakauttaa tuotteen tai muuttaa makua, väriä, rakennetta tai johdonmukaisuutta elintarvikkeita tai säilöntäaineena, jotta ne säilyttävät ominaisuutensa pidemmän aikaa. Kun nousu elintarvikelisäaineiden käytöstä, koska 19th century, on ollut suuri huolen niiden turvallisuus ihmisten terveyden kannalta. Nykyään on olemassa tieteellisiä todisteita, jotka todistavat yhteyden käyttö elintarvikkeiden lisäaineita ja kehittää erilaisia ​​fyysisiä ja henkisiä disorders.Saccharin ja aspartaami ovat yleisimmin käytetty makeutusaineita. Ne lisätään juomiin, ruokavalion virvoitusjuomien tai virvoitusjuomia ja käytetään makea elintarviketeollisuudessa makeutusaineita. Tutkimus on osoittanut, että nämä elintarvikkeiden lisäaineet voivat aiheuttaa sikiövaurioita, neurologisia epätasapainoa, ja jopa syöpää. Liikakäyttöä imelä on liittynyt virtsarakon syöpään ja liialliseen kulutukseen aspartaamia sisältäviä tuotteita on Ihon ja hengitysvaikeuksia, kouristuksia, päänsärkyä ja mielialan disturbances.Monosodium (MSG) on lisäaine, joka on usein lisätä keittoihin, kastikkeisiin , pakasteet ja Kiinan valmistelut parantaa yleistä aromi. Mutta vähän ihmiset tietävät, että syö liikaa natriumglutamaatti voi vahingoittaa hermosoluja kehon ja aiheuttaa usein, jyskyttävä päänsärky. Lisäksi on havaittu, nostaa riskiä sairastua lihavuus, korkea verenpaine ja sydämen disorders.Sodium nitriitti ja natrium ovat toinen muoto säilöntäaineita, jotka ovat terveydelle haitallisia, kun kulutetaan. Usein käytetään lihan säilöntäaineena, nämä epäillään olevan yksi syy mahasyöpä. Nitriitin läsnä lisäaine yhdistyy haitallista yhdistettä muodossa nitrosoamiinien - erittäin voimakkaasti syöpää aiheuttava kemikaali. Vastaavasti, kaliumbromaatti, yleensä käytetään leivät ja sämpylät, on raportoitu lisäävän mahdollisuutta kehittää tiettyjä cancer.Butylated (BHA) ja butyloitu hydroksitolueeni (BHT), ovat säilöntäaineet lisätään rasvoja ja öljyjä estää niitä saamasta hapettunut ja menee eltaantunut. Nämä lisäaineet on todettu aiheuttavan syöpää. Siksi kuluttaa niitä suuria määriä voi todella laukaista syövän. Lisäksi butyylihydroksianisolia on myös liitetty kehittämiseen astma, kolesteroli epätasapaino ja yliaktiivisuus. Lukeminen elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä tuotteita ennen ostopäätöksen on paras tapa pitää pois nämä inhottava lisäaineita. Lisäksi menossa luonnollinen - syö enemmän tuoreita, koko luonnonmukaisia ​​elintarvikkeita, ja vähentämällä käsitelty, purkitettu, ja pakattuja tuotteita - voi auttaa sinua tekemään ruokavalio terveellinen.
By: Pravin Pandey